其中1批次為：海勃灣區(qū)草原情奶食店銷售的、標(biāo)稱呼和浩特市蒙之超食品有限公司生產(chǎn)的牛板筋檢出亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計(jì)）含量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
亞硝酸鈉、亞硝酸鉀統(tǒng)稱為亞硝酸鹽，能特異性抑制肉毒梭菌繁殖，也能使肉色保持紅潤?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014 ）中規(guī)定，亞硝酸鹽作為護(hù)色劑和防腐劑，在醬鹵肉制品中最大殘留量為30mg/kg。
另1批次為：巴彥淖爾市臨河區(qū)百老匯煙酒商行銷售的、標(biāo)稱內(nèi)蒙古河套酒業(yè)集團(tuán)股份有限公司生產(chǎn)的金河套 45%vol檢出甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）含量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）是食品生產(chǎn)中常用的甜味劑?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）中規(guī)定，甜蜜素的使用范圍不包括白酒。白酒中檢出甜蜜素的原因，可能是生產(chǎn)企業(yè)為改善成品白酒的口感，從而違規(guī)添加甜蜜素，也可能是白酒、配制酒生產(chǎn)過程中交叉污染。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局已要求涉及盟市市場監(jiān)督管理局責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)、分析原因、追查來源、認(rèn)真整改，并依法予以查處。核查處置情況于2021年1月27日前報(bào)內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局并向社會公布。
內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于564批次食品抽檢情況的通告（內(nèi)市監(jiān)通告〔2020〕57號 ）
| 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項(xiàng)目 | 分類 | 任務(wù)來源/項(xiàng)目名稱 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | 內(nèi)蒙古河套酒業(yè)集團(tuán)股份有限公司 | 內(nèi)蒙古杭錦后旗陜壩鎮(zhèn)建設(shè)街39號 | 巴彥淖爾市臨河區(qū) 百老匯煙酒商行 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)巴彥淖爾市臨河區(qū)四季花城2區(qū)117號門點(diǎn) | 金河套 45%vol | 500mL/瓶 | 河套酒業(yè)+圖形商標(biāo) | 2011-30-30 | 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))||0.272||g/kg||不得使用 | 酒類 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)食品檢驗(yàn)檢測中心 | / |
| 2 | 呼和浩特市蒙之超食品有限公司 | 呼和浩特市土默特左旗臺閣牧鎮(zhèn)兵州亥區(qū)域服務(wù)中心瓜房子村（金山開發(fā)區(qū)） | 海勃灣區(qū)草原情奶食店 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)烏海市海勃灣大慶北路 | 牛板筋 | 計(jì)量稱重 | 塔拉格格+TALAGEGE | 2020-10-10 | 亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計(jì))||104||mg/kg||30 | 肉制品 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)食品檢驗(yàn)檢測中心 | / |
（來源：內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局）
不合格產(chǎn)品信息相關(guān)報(bào)道：內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于564批次食品抽檢情況的通告（內(nèi)市監(jiān)通告〔2020〕57號 ）
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