中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所《水產(chǎn)綠色食品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的創(chuàng)制與應(yīng)用》成果榮獲2020年度中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會技術(shù)進(jìn)步獎二等獎

　　日前，2020年度中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會科技創(chuàng)新獎頒獎儀式在西安隆重舉行，孫寶國、朱蓓薇、陳堅等食品界院士同與會2000余名代表共同見證了這一盛事。中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所周德慶研究員團(tuán)隊聯(lián)合溧陽市長蕩湖水產(chǎn)良種科技有限公司、蓬萊京魯漁業(yè)有限公司共同完成的《水產(chǎn)綠色食品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的創(chuàng)制與應(yīng)用》成果榮獲2020年度中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會科技創(chuàng)新獎——技術(shù)進(jìn)步獎二等獎。該項工作始于2000年，主要針對我國水產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量安全的突出問題，貫穿水產(chǎn)“綠色”發(fā)展理念，實現(xiàn)從環(huán)境、原料、加工到餐桌的全程控制，創(chuàng)制水產(chǎn)綠色食品系列標(biāo)準(zhǔn)并在產(chǎn)業(yè)中得到廣泛應(yīng)用，共制修訂行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)8項，其中產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)6項、檢測技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)1項、技術(shù)規(guī)范1項，獲授權(quán)國家發(fā)明專利8項等，及時滿足了國家綠色食品水產(chǎn)品公共品牌認(rèn)證需要，已認(rèn)證產(chǎn)品644個，產(chǎn)值超50億元，產(chǎn)生顯著的社會效益和巨大的經(jīng)濟(jì)效益。

 

　　中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會科技創(chuàng)新獎是于2006年11月經(jīng)科技部批準(zhǔn)、在國家科學(xué)技術(shù)獎勵辦公室登記備案的社會力量獎，下設(shè)技術(shù)進(jìn)步獎、突出貢獻(xiàn)獎等6個專項獎，已形成了單年份人物獎和論文獎、雙年份項目獎的固定表彰格局。