為防范新冠肺炎病毒通過進(jìn)口冷鏈食品傳播，強(qiáng)化進(jìn)口冷鏈食品追溯管理，根據(jù)威海市統(tǒng)籌疫情防控和經(jīng)濟(jì)運(yùn)行工作領(lǐng)導(dǎo)小組（指揮部）《關(guān)于規(guī)范冷鏈?zhǔn)称穲?bào)備及追溯管理的通告》要求，全市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門全力推進(jìn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鳎瑢?duì)發(fā)現(xiàn)的不執(zhí)行冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽卮胧┬袨榈钠髽I(yè)，一律停業(yè)整頓，公開曝光，納入誠(chéng)信體系，實(shí)施聯(lián)合懲戒；致使疫情擴(kuò)散的，依法移交公安機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任?，F(xiàn)公布一批典型案例。
案例一
威海市農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者孫某銷售的南美白蝦不能提供“冷鏈三證”且未錄入“山東冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓芾硐到y(tǒng)”被責(zé)令停業(yè)整頓。
1月12日，環(huán)翠區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在檢查中發(fā)現(xiàn)，威海市農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的一處冷庫(kù)存放約0.3噸南美白蝦。經(jīng)查，該批次進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称坟浿鳛閷O某。現(xiàn)場(chǎng)提供不出該批次產(chǎn)品的《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》、《貨物清單》、《進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管專倉(cāng)出倉(cāng)證明》，且未錄入“山東冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓芾硐到y(tǒng)”。執(zhí)法人員已責(zé)令其停業(yè)整頓，查封冷庫(kù)。
案例二
環(huán)翠區(qū)木火烤肉店購(gòu)進(jìn)進(jìn)口食品不能提供“冷鏈三證”且未錄入“山東冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓芾硐到y(tǒng)”被責(zé)令停業(yè)整頓。
1月14日，環(huán)翠區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在檢查中發(fā)現(xiàn)，環(huán)翠區(qū)木火烤肉店冷庫(kù)內(nèi)存放的進(jìn)口凍巴沙魚片（越南）、厄瓜多爾白蝦、凍煮花螺（巴基斯坦）、凍豬去骨頸肉（西班牙）、冷凍豬頸骨（加拿大）、牛寶（巴西），現(xiàn)場(chǎng)提供不出該批次產(chǎn)品的《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》、《貨物清單》、《進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管專倉(cāng)出倉(cāng)證明》，且未錄入“山東冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓芾硐到y(tǒng)”。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令其停業(yè)整頓，并查封冷庫(kù)。
案例三
環(huán)翠區(qū)趙恒家火鍋店購(gòu)進(jìn)進(jìn)口冷凍豬背骨（德國(guó)）不能提供“冷鏈三證”被責(zé)令停業(yè)整頓。
1月15日，環(huán)翠區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在檢查中發(fā)現(xiàn)，環(huán)翠區(qū)趙恒家火鍋店冰箱內(nèi)存放的進(jìn)口冷凍豬背骨（德國(guó)），現(xiàn)場(chǎng)提供不出該批次產(chǎn)品的《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》、《貨物清單》、《進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管專倉(cāng)出倉(cāng)證明》。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令其停業(yè)整頓、查封問題產(chǎn)品。
案例四
環(huán)翠區(qū)通用磨坊貿(mào)易（上海）有限公司威海樂天百貨店冰箱內(nèi)存放的進(jìn)口冰淇淋未提供《進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管專倉(cāng)出倉(cāng)證明》，且未在“山東冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓芾硐到y(tǒng)”提前報(bào)備被責(zé)令停業(yè)整頓。
1月19日，環(huán)翠區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在檢查中發(fā)現(xiàn)，通用磨坊貿(mào)易（上海）有限公司威海樂天百貨店冰箱內(nèi)存放的進(jìn)口冰淇淋能夠提供《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》等手續(xù)，但未提供《進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管專倉(cāng)出倉(cāng)證明》，且未通過“山東冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓芾硐到y(tǒng)”提前報(bào)備。執(zhí)法人員已責(zé)令其停業(yè)整頓，并查封問題食品。
案例五
環(huán)翠區(qū)張村鎮(zhèn)的一處冷庫(kù)內(nèi)谷某存放的鲅魚不能提供“冷鏈三證”且未錄入“山東冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓芾硐到y(tǒng)”被責(zé)令停業(yè)整頓。
1月19日上午，環(huán)翠區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)行摸排檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，位于張村鎮(zhèn)的一處冷庫(kù)存放約10噸鲅魚。貨主谷某現(xiàn)場(chǎng)提供不出該批次產(chǎn)品的《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》、《貨物清單》、《進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管專倉(cāng)出倉(cāng)證明》，且未錄入“山東冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓芾硐到y(tǒng)”。執(zhí)法人員已責(zé)令其停業(yè)整頓，并查封冷庫(kù)。
案例六
文登區(qū)康鑫食品店銷售的進(jìn)口巴西冷凍豬腱子肉、奧地利冷凍腰部肉條未提前24小時(shí)報(bào)備、無集中監(jiān)管專倉(cāng)出倉(cāng)證明被停業(yè)整頓。
1月19日，文登區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)文登區(qū)康鑫食品店進(jìn)行檢查，現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)其銷售的進(jìn)口巴西冷凍豬腱子肉、奧地利冷凍腰部肉條，未提前24小時(shí)報(bào)備，且無集中監(jiān)管專倉(cāng)出倉(cāng)證明。執(zhí)法人員已責(zé)令其停業(yè)整頓，并對(duì)問題進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称酚枰圆榉狻?/span>
案例七
文登區(qū)原上源火鍋店采購(gòu)的進(jìn)口美國(guó)冷凍牛肉、阿根廷冷凍牛肉未錄入“山東冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓芾硐到y(tǒng)”被責(zé)令停業(yè)整頓。
1月21日，威海市文登區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)文登區(qū)原上源火鍋店進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)該店采購(gòu)的進(jìn)口美國(guó)冷凍牛肉、阿根廷冷凍牛肉未錄入“山東冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓芾硐到y(tǒng)”。執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)責(zé)令其停業(yè)整頓、查封問題食品。
案例八
威海敏榕冷藏有限公司冷庫(kù)內(nèi)的冷鏈產(chǎn)品未錄入“山東冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓芾硐到y(tǒng)”，未分區(qū)存儲(chǔ)被責(zé)令停業(yè)整頓。
1月15日，高區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員在檢查中發(fā)現(xiàn)，威海敏榕冷藏有限公司冷庫(kù)內(nèi)存有黑虎蝦、凍明蝦、厄瓜多爾白蝦等3個(gè)品類共計(jì)4.1噸的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，未錄?ldquo;山東冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓芾硐到y(tǒng)”，未分區(qū)存儲(chǔ)。執(zhí)法人員已責(zé)令其停業(yè)整頓，對(duì)問題冷庫(kù)予以查封。
案例九
高區(qū)文強(qiáng)海鮮商行冷庫(kù)內(nèi)的進(jìn)口冷鏈產(chǎn)品未錄入“山東冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓芾硐到y(tǒng)”、未分區(qū)存儲(chǔ)、未亮碼銷售被責(zé)令停業(yè)整頓。
1月15日，高區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員在檢查中發(fā)現(xiàn)，高區(qū)文強(qiáng)海鮮商行冷庫(kù)內(nèi)存有厄瓜多爾白蝦、印度白蝦等4個(gè)品類共計(jì)130件的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，未錄?ldquo;山東冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓芾硐到y(tǒng)”、未分區(qū)存儲(chǔ)、未亮碼銷售。執(zhí)法人員已責(zé)令其停業(yè)整頓，對(duì)問題冷庫(kù)予以查封。
案例十
高區(qū)匠心醬骨館餐飲店購(gòu)進(jìn)的進(jìn)口豬脊骨原料未錄入“山東冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓芾硐到y(tǒng)”等被責(zé)令停業(yè)整頓。
1月16日，高區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員在檢查中發(fā)現(xiàn)，高區(qū)匠心醬骨館餐飲店未建立人員核酸檢測(cè)臺(tái)賬，店內(nèi)使用的進(jìn)口豬脊骨原料未錄入“山東冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓芾硐到y(tǒng)”。執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)責(zé)令其停業(yè)整頓，對(duì)問題食品予以查封。
案例十一
經(jīng)區(qū)萬(wàn)馥通酒店采購(gòu)的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肺翠浫?ldquo;山東冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓芾硐到y(tǒng)”、不能提供“冷鏈三證”、未分區(qū)存儲(chǔ)被責(zé)令停業(yè)整頓。
1月14日，經(jīng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)萬(wàn)馥通酒店進(jìn)行檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，該店采購(gòu)使用的厄瓜多爾進(jìn)口冷凍生南美白蝦、德國(guó)進(jìn)口凍豬前肘未錄入“山東冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓芾硐到y(tǒng)”、未查驗(yàn)留存《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》、《貨物清單》、《核酸檢測(cè)證明》及《進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡嫦居涗涀C明》、不分區(qū)存儲(chǔ)，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)查封了該批次進(jìn)口貨物，責(zé)令該酒店停業(yè)整頓。
案例十二
威海市福蒙源食品有限公司銷售的進(jìn)口冷鏈產(chǎn)品未錄入“山東冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓芾硐到y(tǒng)”、未分區(qū)存儲(chǔ)等被責(zé)令停業(yè)整頓。
1月14日，經(jīng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)威海市福蒙源食品有限公司檢查發(fā)現(xiàn)，該公司銷售的進(jìn)口冷藏去骨牛小排、進(jìn)口安格斯牛胸腹肉未錄入“山東冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓芾硐到y(tǒng)”，未分區(qū)存儲(chǔ)，未落實(shí)提前24小時(shí)報(bào)備、未在山東冷鏈管理系統(tǒng)更新貨物流轉(zhuǎn)信息，執(zhí)法人員已責(zé)令該公司停業(yè)整頓，并對(duì)問題食品予以查封。
重要提醒
1. 進(jìn)入威海市域內(nèi)的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，必須進(jìn)入冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管專倉(cāng)進(jìn)行核酸檢測(cè)和預(yù)防性全面消毒（已經(jīng)省內(nèi)其他市監(jiān)管專倉(cāng)檢測(cè)合格出倉(cāng)的除外）。
2. 貨主須在貨物運(yùn)抵威海前24小時(shí)，通過山東冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓芾硐到y(tǒng)報(bào)備并預(yù)約進(jìn)入監(jiān)管專倉(cāng)（網(wǎng)址：http://117.73.254.122:8099/user/login?redirect=%2F）。貨物在進(jìn)入監(jiān)管專倉(cāng)之前，不得在威海市域內(nèi)貯存。
3. 購(gòu)進(jìn)、運(yùn)輸、貯存進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返?，必須查?yàn)、留存“冷鏈三證”（入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明、貨物清單、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管專倉(cāng)出倉(cāng)證明）。食品生產(chǎn)、銷售、餐飲服務(wù)等單位要嚴(yán)格落實(shí)“三專”管理（專區(qū)存放，專柜、專人銷售），食品銷售單位要在銷售場(chǎng)所顯著位置公示進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪荻S碼，實(shí)行亮碼銷售。
4. 對(duì)不落實(shí)提前24小時(shí)報(bào)備、不配合集中監(jiān)管、不進(jìn)入集中監(jiān)管專倉(cāng)檢測(cè)消毒、不使用“山東冷鏈”、不索證索票、不分區(qū)存儲(chǔ)、不亮碼銷售，以及不執(zhí)行冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽卮胧┑钠渌袨?，一律停業(yè)整頓，公開曝光，納入誠(chéng)信體系，實(shí)施聯(lián)合懲戒；致使疫情擴(kuò)散的，依法追究刑事責(zé)任。
同時(shí)，威海市市場(chǎng)監(jiān)管局提醒廣大消費(fèi)者，購(gòu)買進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称非?，注意掃碼查看“冷鏈三證”，切勿購(gòu)買、食用來歷不明、無“冷鏈三證”或者“冷鏈三證”不全的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?。如發(fā)現(xiàn)上述違法違規(guī)行為，請(qǐng)撥打12345（12315）投訴舉報(bào)。
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