廣州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局2021年第3期食品安全監(jiān)督抽檢信息

　　近期，廣州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)市內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的10大類食品（糧食加工品，肉制品，冷凍飲品，茶葉及相關(guān)制品，炒貨食品及堅(jiān)果制品，淀粉及淀粉制品，糕點(diǎn)，餐飲食品，食用農(nóng)產(chǎn)品，其它食品）進(jìn)行監(jiān)督抽檢，共1259批次。其中，抽檢實(shí)物合格樣品1235批次，實(shí)物質(zhì)量不合格樣品24批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況如下：

 

　　一、總體情況

 

　　1. 糧食加工品41批次，不合格1批次。

 

　　2. 肉制品66批次，不合格2批次。

 

　　3. 冷凍飲品17批次，不合格1批次。

 

　　4. 茶葉及相關(guān)制品45批次，未檢出不合格樣品。

 

　　5. 炒貨食品及堅(jiān)果制品30批次，未檢出不合格樣品。

 

　　6. 淀粉及淀粉制品48批次，未檢出不合格樣品。

 

　　7. 糕點(diǎn)55批次，不合格1批次。

 

　　8. 餐飲食品100批次，未檢出不合格樣品。

 

　　9. 食用農(nóng)產(chǎn)品751批次，不合格19批次。

 

　　10. 其它食品106批次，未檢出不合格樣品。

 

　　二、不合格產(chǎn)品處置情況

 

　　廣州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求相關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改；要求經(jīng)營(yíng)單位對(duì)不合格食品立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。

 

　　三、食品安全消費(fèi)提示

 

　　1.通過正規(guī)渠道購(gòu)買食品并保存憑證，注意查看食品包裝是否完好，標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)內(nèi)容是否齊全等等。

 

　　2.在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品時(shí)，請(qǐng)撥打食品安全舉報(bào)投訴電話12345。

 

　　附件：1.    本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx

 

　　2.    食品抽檢合格信息表.xlsx

 

　　3.    食品抽檢不合格信息表.xlsx

 

　　4.    關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說(shuō)明.doc