臺(tái)灣地區(qū)修正「食品添加物規(guī)格檢驗(yàn)方法－硬脂酸鎂」

　　食品伙伴網(wǎng)訊  2021年3月8日，臺(tái)灣衛(wèi)福部食藥署發(fā)布衛(wèi)授食字第1101900320號(hào)公告，修正「食品添加物規(guī)格檢驗(yàn)方法－硬脂酸鎂」，并自即日生效。 其修正要點(diǎn)如下：

 

　　一、增列「分子式」、「分子量」、「含量」、「外觀」、「酸度或鹼度」「不皂化物」、「鎘」、「鎳」、「含量測(cè)定」及「參考文獻(xiàn)」。

 

　　二、修正「監(jiān)別」、「鉛」及「乾燥減重」。

 

　　三、刪除「性狀」、「鎂含量」、「砷」及「重金屬」。

 

　　四、增修訂部分文字。

 

　　衛(wèi)授食字第1101900320號(hào)附件(修正總說(shuō)明及修正對(duì)照表)

 

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