“魔芋新品種選育及種植加工創(chuàng)新技術(shù)產(chǎn)業(yè)化”項目通過科技成果評價

　　本站消息 2021年5月7日，第三方專業(yè)科技成果評價機構(gòu)——中科合創(chuàng)（北京）科技成果評價中心在昆明依據(jù)科技部《科學(xué)技術(shù)評價辦法》的有關(guān)規(guī)定，按照科技成果評價的標準及程序，本著科學(xué)、獨立、客觀、公正的原則，組織專家對云南農(nóng)業(yè)大學(xué)等單位共同完成的“魔芋新品種選育及種植加工創(chuàng)新技術(shù)產(chǎn)業(yè)化”項目進行了科技成果評價。

 

　　此次成果評價專家委員會由云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究員黃興奇，云南省林業(yè)和草原科學(xué)院教授楊宇明，中國科學(xué)院昆明植物研究所研究員胡虹，云南農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院教授王孟宇，中國科學(xué)院西雙版納熱帶植物園研究員蔡傳濤，西南林業(yè)大學(xué)教授張漢堯，云南省標準化研究院正高級工程師邱曉燕等專家組成。

 

　　經(jīng)過專家評審，認為該項目收集魔芋種質(zhì)資源100余份，發(fā)現(xiàn)魔芋新種一個：謝君魔芋（Amorphophallus xiei H. Li & Z. L. Dao）。以謝君魔芋、花魔芋等為育種材料，應(yīng)用系統(tǒng)選育和單株選育，以抗病品種選育為基礎(chǔ)，育成魔芋新品種4個：‘德魔芋1號'’滇魔芋1號‘’滇魔芋11號‘’楚魔花1號‘。開展了魔芋繁殖技術(shù)研究，提高良種繁育系數(shù)，加快了良種推廣速度，新品種成為云南魔芋產(chǎn)區(qū)的主栽品種之一。創(chuàng)新了疣柄魔芋雜交育種技術(shù)，為魔芋雜交育種及優(yōu)良種質(zhì)創(chuàng)新應(yīng)用奠定了技術(shù)基礎(chǔ)。 系統(tǒng)解析了魔芋喜陰的光合生理生態(tài)特征，開展了魔芋與經(jīng)濟果林和農(nóng)作物的間套種研究，減少了病蟲害的發(fā)生率，集成了魔芋綠色優(yōu)質(zhì)高效種植技術(shù)。培訓(xùn)農(nóng)戶5000人次。魔芋新品種及其配套綠色高效栽培技術(shù)累計推廣34.93萬畝，新增經(jīng)濟效益約33.24億元。項目開展了魔芋產(chǎn)地加工系列新設(shè)備研發(fā)，創(chuàng)新一步酶解法制取魔芋甘露寡糖的生產(chǎn)技術(shù)，形成了生產(chǎn)企業(yè)的技術(shù)標準；開發(fā)了魔芋低聚糖益生元和口感好、風味佳的即食魔芋等系列新產(chǎn)品，增強了企業(yè)市場競爭力。項目發(fā)現(xiàn)魔芋新種1個，選育魔芋新品種4個；發(fā)表相關(guān)論文56篇，出版專著1部；獲授權(quán)專利35項（發(fā)明專利9項，實用新型專利23項，外觀設(shè)計專利3項），注冊商標32個；發(fā)布地方標準6項，企業(yè)標準3項，開發(fā)了魔芋新消費產(chǎn)品；獲地州級科技獎勵4項。項目總體達到國內(nèi)先進水平，其中在新種認定、新品種選育、一步酶解法制取魔芋甘露寡糖等方面達到國內(nèi)領(lǐng)先水平。經(jīng)專家組全面審核，與會專家一致同意，“魔芋新品種選育及種植加工創(chuàng)新技術(shù)產(chǎn)業(yè)化”項目通過科技成果評價。