近期，新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局組織抽檢糕點、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品3類食品496批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品491批次，不合格樣品5批次（見附件）。不合格食品涉及農(nóng)獸藥殘留、質(zhì)量指標(biāo)不達標(biāo)和微生物污染等問題：
一、農(nóng)獸藥殘留
和碩縣樂萬家超市經(jīng)營銷售的烏雞，甲氧芐啶不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
二、質(zhì)量指標(biāo)不達標(biāo)
?。ㄒ唬┥碁晨h三道河子鎮(zhèn)四季鮮便利店銷售的、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆昌吉州呼圖壁縣工業(yè)園區(qū)紡織服裝產(chǎn)業(yè)園的新疆豐盛食品有限公司生產(chǎn)的玫瑰月餅，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
?。ǘ?biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆和田地區(qū)墨玉縣加巴格鄉(xiāng)加汗巴村2組4號的和田世間食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的新棉籽油，酸價（KOH）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
?。ㄈ┕苁畜A路上有你餐飲服務(wù)有限公司經(jīng)營使用的炸蝦片用油，極性組分不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
三、微生物污染
和田市聚全和商行銷售的、標(biāo)稱河南美勝食品有限公司生產(chǎn)的沙拉蛋糕，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，自治區(qū)市場監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)地（州、市）市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時將風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公示。
特別提醒消費者，如在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到附件所列的不合格食品，請撥打食品安全投訴舉報電話12315進行投訴舉報。
特此通告。
新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局
2021年6月3日
地區(qū)：
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