【典型案例】使用非法添加劑給烤鴨“化妝” 這倆人判了！

　　6月10日，合肥市廬陽區(qū)人民法院審結(jié)一起生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品案件，并當(dāng)庭進(jìn)行宣判。一審判決被告人丁某、戴某犯生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪，判處有期徒刑六個月，緩刑一年，并處罰金人民幣42000元，禁止被告人丁某、戴某在緩刑考驗(yàn)期限內(nèi)從事食品生產(chǎn)、銷售及相關(guān)活動。

 

　　據(jù)悉，丁某、戴某自2015年底開始在其居住的合肥市廬陽區(qū)某村民房內(nèi)制作烤鴨并對外出售。丁某、戴某為使烤鴨賣相好、有市場競爭力，從批發(fā)市場購買“胭脂紅”等添加劑，長期在制作烤鴨過程中使用。

 

　　2019年11月8日，合肥市廬陽區(qū)市場監(jiān)督管理局對丁某、戴某未經(jīng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營進(jìn)行查處，并委托安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司對抽檢的烤鴨進(jìn)行檢驗(yàn)。2019年11月22日，該公司出具檢驗(yàn)報告，檢驗(yàn)結(jié)論為：所檢項目“胭脂紅”不符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，食品添加劑“胭脂紅”的使用范圍包括風(fēng)味發(fā)酵乳、果醬等，不包括熟肉制品?！吨腥A人民共和國食品安全法》第三十四條規(guī)定，禁止生產(chǎn)經(jīng)營超范圍、超限量使用食品添加劑的食品。

 

　　另查明，丁某、戴某自2019年1月21日至同年11月28日期間向何某某銷售烤鴨共計44525元，2018年9月2日至2019年3月6日期間向謝某某銷售烤鴨共計38969元。公訴機(jī)關(guān)以丁某、戴某涉嫌犯生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪，向廬陽法院提起公訴。

 

　　法院審理認(rèn)為，被告人丁某、戴某在制作烤鴨過程中添加了國家禁止在熟肉制品中添加的食品添加劑“胭脂紅”，以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品，銷售金額83494元，其行為均已構(gòu)成生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪。被告人丁某、戴某系共同犯罪，均應(yīng)依法懲處。二被告人歸案后能如實(shí)供述罪行，愿意接受處罰，均可從輕處罰。其積極預(yù)繳罰金，可酌情從輕處罰，依照《中華人民共和國刑法》第一百四十條等條款規(guī)定，一審判決被告人丁某、戴某犯生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪，判處有期徒刑六個月，緩刑一年，并處罰金人民幣42000元。禁止被告人丁某、戴某在緩刑考驗(yàn)期限內(nèi)從事食品生產(chǎn)、銷售及相關(guān)活動。

 

　　民以食為天，食以安為先。食品安全問題直接關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全。從事食品、藥品生產(chǎn)、銷售的經(jīng)營者一定要依法依規(guī)經(jīng)營，以對人民生命安全和身體健康負(fù)責(zé)的態(tài)度，杜絕不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品流向百姓的餐桌。對于破壞食品安全、危害人民群眾的健康行為，人民法院必將依法嚴(yán)厲打擊。