企業(yè)覆蓋率、考核合格率100% ——陽泉市市場監(jiān)管局開展食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全管理人員監(jiān)督抽查考核工作

　　為督促指導(dǎo)企業(yè)更好地落實(shí)食品安全主體責(zé)任，提升食品生產(chǎn)安全管理能力和水平，近日，陽泉市市場監(jiān)管局組織全市83家食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全管理人員開展抽查考核工作，食品生產(chǎn)企業(yè)覆蓋率（不含長期停產(chǎn)企業(yè)）和合格率均達(dá)到100%。

 

　　本次抽查考核工作統(tǒng)一使用市場監(jiān)管總局開發(fā)的“食安員抽考APP”對食品生產(chǎn)企業(yè)的主要負(fù)責(zé)人和食品安全管理人員隨機(jī)進(jìn)行監(jiān)督抽查考核，公布考核情況。考核內(nèi)容主要包括《食品安全法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》《食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)及食品安全標(biāo)準(zhǔn)，考試題型分單項(xiàng)選擇題、多項(xiàng)選擇題和判斷題三部分，試題從《題庫》中隨機(jī)抽取，每人考試題目150道，得分90分及以上為合格。

 

　　此項(xiàng)工作的全面開展將有效增強(qiáng)我市食品生產(chǎn)企業(yè)管理人員的食品安全相關(guān)知識(shí)水平和食品安全意識(shí)，進(jìn)一步提升全市食品生產(chǎn)企業(yè)的食品安全管理水平。