近期，黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織完成了食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)349批次，涉及蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品等10類(lèi)食品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中合格樣品342批次，不合格樣品7批次。不合格項(xiàng)目主要是食品添加劑超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、檢出禁用藥品、微生物污染。現(xiàn)將具體情況通告如下：
一、食品添加劑超限量使用問(wèn)題
（一）吉林市永鑫萬(wàn)客隆商貿(mào)集團(tuán)有限公司雙城分公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)五常市沙河子鎮(zhèn)源奇山珍加工廠生產(chǎn)的野山珍（生產(chǎn)日期：2021年2月1日），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為遼寧通正檢測(cè)有限公司。
（二）肇州縣世紀(jì)華辰超市連鎖有限公司安達(dá)恒達(dá)分公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)黑龍江省烏龍泉薯業(yè)有限公司生產(chǎn)的純馬鈴薯粉條（生產(chǎn)日期：2021年3月9日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（哈爾濱）。黑龍江省烏龍泉薯業(yè)有限公司提出復(fù)檢申請(qǐng)，經(jīng)哈爾濱海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢，維持初檢結(jié)論。
?。ㄈ┕枮I市南崗區(qū)柳盛農(nóng)墾柳河土特產(chǎn)經(jīng)銷(xiāo)處銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)海倫市天意薯業(yè)有限公司生產(chǎn)的馬鈴薯粉條（生產(chǎn)日期：2020年11月13日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱海關(guān)技術(shù)中心。
二、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題
齊齊哈爾市富?？h萬(wàn)家樂(lè)購(gòu)萬(wàn)和超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)齊齊哈爾市富?？h大地釀造有限責(zé)任公司生產(chǎn)的米醋（釀造）（生產(chǎn)日期：2021年1月6日），總酸（以乙酸計(jì)）、不揮發(fā)酸（以乳酸計(jì)）檢測(cè)值不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院。齊齊哈爾市富?？h大地釀造有限責(zé)任公司提出復(fù)檢申請(qǐng)，經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（哈爾濱）復(fù)檢，維持初檢結(jié)論。
三、檢出禁用藥品問(wèn)題
牡丹江市西安區(qū)揚(yáng)帆百家姓食品超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)牡丹江市小蜜蜂生物工程有限責(zé)任公司生產(chǎn)的牡峰椴樹(shù)蜜（生產(chǎn)日期：2021年5月31日）、牡峰蜂蜜（生產(chǎn)日期：2021年4月14日），呋喃西林代謝物不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司大連分公司。
四、微生物污染問(wèn)題
綏化市北林區(qū)西直北二鮮佳盈百貨超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)哈爾濱興融肉制品加工有限公司生產(chǎn)的哈爾濱風(fēng)味紅腸（生產(chǎn)日期：2021年4月29日），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展了核查處置工作，及時(shí)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回等風(fēng)險(xiǎn)控制措施，對(duì)違法違規(guī)行為依法查處，并將采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)。
特別提示消費(fèi)者，在購(gòu)買(mǎi)到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)不合格食品，請(qǐng)撥打當(dāng)?shù)?2315投訴舉報(bào)電話(huà)進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年8月16日
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