福州：嚴(yán)查食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)“兩超一非”問(wèn)題，成績(jī)單來(lái)了

　　今年6月以來(lái)，福州市市場(chǎng)監(jiān)管局按照市紀(jì)委監(jiān)委審定的工作方案，在市局黨組的領(lǐng)導(dǎo)和駐局紀(jì)檢監(jiān)察組的指導(dǎo)下，牢固樹(shù)立底線(xiàn)思維和問(wèn)題意識(shí)，全面扎實(shí)深入地開(kāi)展食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)“兩超一非”問(wèn)題整治。

 

　　經(jīng)過(guò)兩個(gè)多月的整治，福州市食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)“兩超一非”問(wèn)題得到有效遏制。

 

　　工作成效

 

　　截至8月27日，全市在產(chǎn)的977家食品生產(chǎn)企業(yè)全部按時(shí)提交食品安全自查報(bào)告；已抽考906家企業(yè)1105名食品安全管理人員；全市共出動(dòng)執(zhí)法人員2611人次，檢查食品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊1563家次，覆蓋全部在產(chǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊；監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題企業(yè)（小作坊）80家，責(zé)成現(xiàn)場(chǎng)整改34家，責(zé)令限期整改45家，責(zé)令停產(chǎn)整頓1家，約談食品生產(chǎn)企業(yè)62家；處理群眾投訴舉報(bào)2起，辦結(jié)2起；立案5起，結(jié)案1起，罰沒(méi)5.5595萬(wàn)。

 

　　接下來(lái)，讓我們一起來(lái)看

 

　　工作的具體措施

 

 

　　一是精心謀劃部署。

 

　?、僭谑【址桨赶逻_(dá)之前，市局已組織基層監(jiān)管人員開(kāi)展問(wèn)題摸排，并及時(shí)與省局牽頭處室對(duì)接溝通，對(duì)我市食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)“兩超一非”問(wèn)題進(jìn)行分析研判，確定了整治重點(diǎn)產(chǎn)品，明確了排查的主要方向和抽檢的主要項(xiàng)目。

 

　?、谑【址桨赶逻_(dá)后，市局組織人員認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)吸收，結(jié)合我市實(shí)際制定了我市整治工作方案。

 

　　二是加強(qiáng)宣傳動(dòng)員。

 

　　①做好宣傳造勢(shì)工作，基層監(jiān)管部門(mén)向企業(yè)和社會(huì)推送整治工作消息，利用市局抖音、微信公眾號(hào)等發(fā)布整治內(nèi)容、做法和抽檢消息，營(yíng)造整治氛圍。

 

　?、诶帽O(jiān)管工作會(huì)議和監(jiān)管培訓(xùn)等時(shí)機(jī)，講評(píng)“兩超一非”整治工作開(kāi)展情況，對(duì)基層監(jiān)管執(zhí)法人員進(jìn)行再動(dòng)員、再部署。

 

 

　　一是整合力量集中整治。

 

　　市局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)陳宗勝對(duì)整治工作十分關(guān)注，整合監(jiān)管、執(zhí)法和檢測(cè)力量，親自指導(dǎo)制定了食品安全集中整治方案，把食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)“兩超一非”和“外賣(mài)平臺(tái)”兩個(gè)點(diǎn)題整治工作結(jié)合在一起親自部署親自抓，力度空前，成效十分明顯，贏得了很好的社會(huì)反響。

 

　　二是壓實(shí)監(jiān)管主體責(zé)任。

 

　?、賵?jiān)持工作通報(bào)，市局把檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題清單，通過(guò)《食品生產(chǎn)流通工作簡(jiǎn)報(bào)》，定期通報(bào)各縣（市）區(qū)局，傳導(dǎo)壓力，促進(jìn)工作落實(shí)。

 

　　②召開(kāi)監(jiān)管工作會(huì)議，強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)。7月13日召開(kāi)了全市食品生產(chǎn)流通監(jiān)管工作視頻會(huì)議，市局黨組成員、副局長(zhǎng)周璇在會(huì)上要求全市食品生產(chǎn)監(jiān)管人員牢記使命責(zé)任，勇于擔(dān)當(dāng)作為，全力加強(qiáng)食品生產(chǎn)監(jiān)管和“兩超一非”專(zhuān)項(xiàng)整治工作。

 

　?、凵钊胍痪€(xiàn)開(kāi)展督查，在6月17日全市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)“點(diǎn)題整治”工作推進(jìn)會(huì)的基礎(chǔ)上，市局黨組和駐局紀(jì)檢監(jiān)察組部署在7月15日至25日，對(duì)各縣（市）區(qū)局開(kāi)展了“點(diǎn)題整治”中期督查，檢查了13個(gè)縣（市）區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局工作開(kāi)展情況，抽查了25家食品生產(chǎn)企業(yè)，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題當(dāng)場(chǎng)反饋，當(dāng)場(chǎng)要求整改，有力地推進(jìn)了整治工作。

 

 

　　一是加強(qiáng)機(jī)構(gòu)合作，提高問(wèn)題發(fā)現(xiàn)精準(zhǔn)度。加強(qiáng)與檢測(cè)機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會(huì)信息交流，收集風(fēng)險(xiǎn)信息，研判風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題，突出精準(zhǔn)治理，提高整治效率。

 

　?、匍L(zhǎng)樂(lè)區(qū)局、高新區(qū)局邀請(qǐng)第三方機(jī)構(gòu)對(duì)轄區(qū)所有食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了一遍排查體檢，針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)調(diào)整監(jiān)管措施，督促跟蹤企業(yè)問(wèn)題整改；

 

　?、陂}清縣局會(huì)同閩清粉干協(xié)會(huì)和檢測(cè)機(jī)構(gòu)，對(duì)轄區(qū)粉干企業(yè)和粉干加工小作坊提出行業(yè)自律要求，開(kāi)展原料把關(guān)和連片提升服務(wù)；

 

　?、圻B江縣局把檢查排查與快檢結(jié)合起來(lái)，加快現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)題處理進(jìn)度；

 

　?、芨Ｇ迨芯轴槍?duì)去年抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，對(duì)抽檢不合格企業(yè)實(shí)施“回頭看”重點(diǎn)檢查，跟蹤問(wèn)題整改落實(shí)情況。

 

　　二是開(kāi)展業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提升監(jiān)管技能。

 

　　8月10日組織全市食品生產(chǎn)監(jiān)管業(yè)務(wù)視頻培訓(xùn)，邀請(qǐng)檢測(cè)和認(rèn)證機(jī)構(gòu)專(zhuān)家，講解“兩超一非”風(fēng)險(xiǎn)要素和檢查排查方法，全面提升基層監(jiān)管人員業(yè)務(wù)能力水平。

 

　　三是定期通報(bào)信息，序時(shí)推進(jìn)工作。

 

　　①牽頭處室食品生產(chǎn)處定期向駐局紀(jì)檢監(jiān)察組報(bào)告工作進(jìn)展情況，聽(tīng)取駐局紀(jì)檢監(jiān)察組的意見(jiàn)和要求，確保整治工作不偏不離、序時(shí)推進(jìn)。

 

　?、诒O(jiān)測(cè)中心定期推送國(guó)內(nèi)國(guó)外輿情信息，為加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)研判提供信息數(shù)據(jù)；

 

　?、凼称飞a(chǎn)處與抽檢監(jiān)測(cè)處、執(zhí)法稽查處建立工作通報(bào)制度，確保檢查、執(zhí)法、抽檢工作按計(jì)劃展開(kāi)，既有分工又密切配合。

 

　　四是發(fā)動(dòng)各方力量，強(qiáng)化社會(huì)共治。

 

　?、俜e極宣傳發(fā)動(dòng)，引導(dǎo)食品生產(chǎn)企業(yè)尚德守法、誠(chéng)信生產(chǎn)；

 

　?、诩訌?qiáng)科普宣傳，向廣大群眾宣傳食品添加劑的相關(guān)知識(shí)，警示食品中添加非食用物質(zhì)的危害；

 

　?、蹚?qiáng)化信息公開(kāi)，依法公開(kāi)監(jiān)督抽檢、行政處罰信息；

 

　?、軙惩ㄍ对V舉報(bào)渠道，支持新聞媒體開(kāi)展輿論監(jiān)督，營(yíng)造食品安全工作“人人參與”的良好氛圍。