2021年第41周（10月11日—10月17日）國(guó)內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)動(dòng)態(tài)——國(guó)內(nèi)蔬菜、豬肉價(jià)格上漲，雞蛋小幅下跌 國(guó)際多數(shù)大宗農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅下跌

　　一、國(guó)內(nèi)鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)交易情況

 

　　據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，2021年第41周（2021年10月11日—2021年10月17日，下同）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為118.99（以2015年為100），比前一周升3.94個(gè)點(diǎn)；“‘菜籃子’產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為120.76（以2015年為100），比前一周升4.53個(gè)點(diǎn)。

 

　　1. 豬肉、牛肉價(jià)格小幅上漲，雞蛋小幅下跌。豬肉批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤18.56元，環(huán)比漲4.3%，同比低58.2%；牛肉每公斤76.66元，環(huán)比漲0.2%，同比高2.1%；羊肉每公斤70.14元，環(huán)比跌0.2%，同比高0.4%；白條雞每公斤16.82元，環(huán)比跌0.8%，同比高4.2%。雞蛋批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤9.54元，環(huán)比跌1.6%，同比高16.5%。

 

　　2.多數(shù)水產(chǎn)品價(jià)格小幅下跌。大帶魚、草魚、鯉魚、鯽魚和大黃花魚批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤分別為38.23元、19.17元、15.82元、21.17元和43.05元，環(huán)比分別跌4.1%、1.7%、1.6%、0.9%和0.7%；花鰱魚和白鰱魚每公斤分別為19.35元和11.71元，環(huán)比分別漲2.5%和2.4%。

 

　　3.蔬菜均價(jià)上漲。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜周均價(jià)每公斤5.12元，環(huán)比漲8.5%，同比高8.9%。分品種看，26種蔬菜價(jià)格上漲，2種下跌，其中，西葫蘆價(jià)格漲幅較大，環(huán)比漲43.7%，黃瓜、白蘿卜、菜花和茄子環(huán)比分別漲27.2%、22.8%、22.4%和20.7%，其余品種漲幅在20%以內(nèi)；生姜和蓮藕環(huán)比分別跌1.9%和1.4%。

 

　　4.水果均價(jià)小幅上漲。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的6種水果周均價(jià)每公斤5.65元，環(huán)比漲3.3%，同比高4.4%。分品種看，西瓜、菠蘿和鴨梨環(huán)比分別漲13.3%、10.9%和2.8%；巨峰葡萄、富士蘋果和香蕉價(jià)格環(huán)比分別跌1.9%、0.3%和0.2%。

 

　　二、國(guó)際大宗農(nóng)產(chǎn)品

 

　　國(guó)際棉花指數(shù)（SM級(jí)）每磅121.8美分（每噸2685美元），環(huán)比跌3%，同比高69%；美國(guó)芝加哥商品交易所大豆、玉米、小麥和豆油最近期貨合約收盤周均價(jià)每噸分別為444美元、205美元、268美元和1321美元，環(huán)比分別跌3%、2%、2%和1%，同比分別高16%、35%、23%和80%。

 

　?。ǘ┳貦坝蛢r(jià)格環(huán)比基本持平

 

　　馬來(lái)西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸周均價(jià)每噸1359美元，環(huán)比基本持平，同比高82%。

 

　?。ㄈ┦程呛痛竺變r(jià)格小幅上漲

 

　　國(guó)際糖料理事會(huì)原糖周均價(jià)每磅19.57美分（每噸432美元），環(huán)比漲1%，同比高45%；泰國(guó)100%B級(jí)和5%破碎率大米曼谷離岸周均價(jià)每噸分別為414美元和399美元，環(huán)比均漲1%，同比均低19%。

 

　　附圖1:

 

　　農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)走勢(shì)圖（2016年1月至今）

　　注：農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)以2015年為基期

 

　　附圖2：

 

　　“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)走勢(shì)圖（2016年1月至今）

　　注：“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)以2015年為基期

 

　　附圖3：

 

　　全國(guó)主要鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格走勢(shì)圖（2014年1月至今）

 

　　單位：元/公斤

　　附圖4：

 

　　國(guó)際大宗農(nóng)產(chǎn)品周均價(jià)格走勢(shì)圖（2014年1月至今）

　　附圖5:

 

　　本期“菜籃子”輿情熱點(diǎn)詞云圖

　　數(shù)據(jù)來(lái)源：附圖1-3 全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格信息系統(tǒng)

 

　　附圖4   農(nóng)業(yè)農(nóng)村部貿(mào)易促進(jìn)中心