10月22日，市、縣（區(qū)）兩級市場監(jiān)管部門對九州農(nóng)副產(chǎn)品市場等批發(fā)市場綜合運用隨機檢查、專項抽檢等方式，對糧油食品經(jīng)營戶實施了“三查一驗”的監(jiān)督檢查。“三查”：一查經(jīng)營資質(zhì)。重點查看是否取得《營業(yè)執(zhí)照》《食品經(jīng)營許可證》等資質(zhì)。二查糧油食品標識標簽。是否標注食品生產(chǎn)許可證、配料表，嚴禁銷售無食品標簽、無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期、無食品生產(chǎn)許可證等信息的糧油。三查糧油經(jīng)營行為。糧油是否離墻離地存放，防蟲防鼠設(shè)施是否完善，是否出現(xiàn)霉變、腐敗等異常情況，進貨查驗制度是否落實到位，索票索證是否齊全。“一驗”：運用專項抽檢的手段，委托第三方檢測機構(gòu)現(xiàn)場抽檢糧油12個批次，最大限度發(fā)揮專項抽檢發(fā)現(xiàn)風險、防控風險的效用，及時消除糧油質(zhì)量安全隱患。
監(jiān)督檢查中，針對3家存在索證索票不完整、糧油未離墻離地存放、防蟲防鼠設(shè)施不完善的行為，現(xiàn)場下達了責令改正通知書。監(jiān)管人員組織相關(guān)企業(yè)召開了行政指導會，要求市場開辦方全面履行食品安全管理責任，督促糧油經(jīng)營者嚴格落實進貨查驗和記錄制度，查驗供貨方的許可證、產(chǎn)品檢測合格證明文件和供貨憑證，嚴禁銷售無合法來源渠道的糧油。
下一步，我局將進一步強化糧油質(zhì)量監(jiān)管，及時消除糧油市場食品安全風險隱患。以糧油食品生產(chǎn)加工企業(yè)和小作坊、糧油批發(fā)市場、集貿(mào)市場、連鎖超市為重點區(qū)域，堅持問題導向，實現(xiàn)抽檢品種、項目全覆蓋，持續(xù)推進糧油食品安全專項檢查，嚴厲打擊假冒偽劣、虛假標注產(chǎn)品標簽、超量超范圍使用食品添加劑等違法行為。
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