十堰市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息公告（2021年第20期）

　　依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等規(guī)定，市局組織抽檢了十一類食品共77批次，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品71批次，不合格樣品6批次。檢測(cè)項(xiàng)目見(jiàn)附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況公告如下：

 

　　一、總體情況。餐飲食品11批次，其中不合格樣品1批次，食用油、油脂及其制品2批次，其中不合格樣品1批次，酒類11批次，其中不合格樣品2批次，飲料3批次，其中不合格樣品2批次，糧食加工品4批次、炒貨食品及堅(jiān)果制品2批次、豆制品1批次、方便食品1批次、糕點(diǎn)2批次、蔬菜制品2批次、茶葉及相關(guān)制品3批次、食用農(nóng)產(chǎn)品35批次均未檢出不合格樣品。

 

　　二、不合格產(chǎn)品情況。（一）張灣區(qū)車(chē)城路金福熟食店生產(chǎn)銷售的烤鴨，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）和防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢驗(yàn)項(xiàng)目不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司；（二）十堰經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)口?？钧u店使用的煎炸油，酸價(jià)（KOH）檢驗(yàn)項(xiàng)目不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司；（三）武當(dāng)山旅游經(jīng)濟(jì)特區(qū)純糧王原漿酒銷售部銷售的武當(dāng)純糧王原漿酒，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）檢驗(yàn)項(xiàng)目不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為武漢海關(guān)技術(shù)中心；（四）武當(dāng)山旅游經(jīng)濟(jì)特區(qū)太極泉純凈水廠生產(chǎn)銷售的太極泉飲用山泉水，銅綠假單胞菌檢驗(yàn)項(xiàng)目不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為武漢海關(guān)技術(shù)中心。

 

　　三、對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，十堰市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求？張灣區(qū)、經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)和武當(dāng)山經(jīng)濟(jì)特區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品，并對(duì)不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)一步調(diào)查處理，查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因，制定整改措施。

 

　　附件：1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目

 

　　2.食品安全抽檢信息（不合格）

 

　　3.食品安全抽檢信息（合格）

 

　　附件：     附件1-本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.doc

 

　　附件：     附件2-食品安全抽檢信息.xls