根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則，我局組織抽檢了調(diào)味品，酒類，糖果制品，豆制品，食用農(nóng)產(chǎn)品，飲料，糧食加工品，食用油、油脂及其制品，糕點(diǎn)，方便食品，餐飲食品，冷凍飲品12類食品1644批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)及國家有關(guān)規(guī)定檢驗(yàn)和判定，其中合格樣品1627批次，不合格樣品17批次（抽檢信息詳見附件）。
一、總體情況
調(diào)味品265批次，全部合格；酒類110批次，全部合格；糖果制品85批次，全部合格；豆制品65批次，全部合格；食用農(nóng)產(chǎn)品378批次，其中合格樣品372批次，不合格樣品6批次；飲料204批次，其中合格樣品202批次，不合格樣品2批次；糧食加工品130批次，其中合格樣品129批次，不合格樣品1批次；食用油、油脂及其制品120批次，其中合格樣品119批次，不合格樣品1批次；糕點(diǎn)94批次，其中合格樣品92批次，不合格樣品2批次；方便食品83批次，其中合格樣品81批次，不合格樣品2批次；餐飲食品65批次，其中合格樣品63批次，不合格樣品2批次；冷凍飲品45批次，其中合格樣品44批次，不合格樣品1批次。
二、不合格樣品情況
1.北京大地青青商貿(mào)有限公司經(jīng)營的菜心，氟蟲腈不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心（北京市食品檢驗(yàn)所）。
2.標(biāo)稱北京祥益齋科技發(fā)展有限公司生產(chǎn)的咯吱盒（原味），過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。該公司生產(chǎn)的糖醇杏仁茶（方便食品），霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國家副食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心。
3.標(biāo)稱和縣騰飛糧油加工廠生產(chǎn)，北京悅民物業(yè)管理有限責(zé)任公司經(jīng)營的純芝麻香油（頭道榨），經(jīng)北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心（北京市食品檢驗(yàn)所）檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)油酸、亞油酸不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)。和縣騰飛糧油加工廠對(duì)樣品真實(shí)性提出異議，經(jīng)屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門核實(shí)，不合格樣品確定不是和縣騰飛糧油加工廠產(chǎn)品。
4.北京強(qiáng)園鮮蔬菜店經(jīng)營的小白菜，啶蟲脒不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心（北京市食品檢驗(yàn)所）。
5.標(biāo)稱興城大自然冷飲食品廠生產(chǎn)，北京道文隆超市在手機(jī)APP（美團(tuán)外賣，網(wǎng)店商鋪名稱：58優(yōu)品生活天天超市）銷售的菠蘿仙子（菠蘿口味雪糕），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
6.北京親民萬惠超市有限公司使用、消毒的水杯，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)股份有限公司。
7.北京龍錦玉婷軒商貿(mào)有限公司經(jīng)營的鯉魚，地西泮不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心。
8.標(biāo)稱安徽正元食品有限公司生產(chǎn)，北京華明有為商貿(mào)有限公司經(jīng)營的素雞片（調(diào)味面制品），酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH）不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國家副食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心。
9.八里橋農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)劉海霞經(jīng)營的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心（北京市食品檢驗(yàn)所）。
10.北京市紫光園餐飲有限責(zé)任公司玉泉營分公司經(jīng)營的寬面條（鮮），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國家副食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心。
11.標(biāo)稱北京水優(yōu)美食品有限公司生產(chǎn)，北京精密博瑞科技有限責(zé)任公司經(jīng)營的香山山泉水、玉水香山飲用水，經(jīng)北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。北京水優(yōu)美食品有限公司對(duì)樣品真實(shí)性提出異議，經(jīng)屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門核實(shí)，不合格樣品確定不是北京水優(yōu)美食品有限公司產(chǎn)品。
12.標(biāo)稱北京德惠祥食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的奶油桃酥，經(jīng)北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。北京德惠祥食品有限責(zé)任公司對(duì)檢測(cè)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心（北京市食品檢驗(yàn)所）復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
13.北京杰米萊餐飲有限公司使用、消毒的小碗，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)股份有限公司。
14.北京嘉利寶貿(mào)易有限公司在手機(jī)APP（餓了么，網(wǎng)店商鋪名稱：錦繡海鮮）銷售的鮮活皮皮蝦（淡水蝦），鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心（北京市食品檢驗(yàn)所）。
15.北京小富商貿(mào)店經(jīng)營的桃子，敵敵畏不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心。
三、針對(duì)在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門依法調(diào)查處理，涉及外省市的已通報(bào)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門。
特此公告。
北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年11月5日
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