重慶市市場監(jiān)督管理局關(guān)于1批次不合格食品風(fēng)險控制情況的通告（2021年第5號）

　　在2021年總局農(nóng)村食品專項抽檢中，涉及我市1批次食品不合格?，F(xiàn)將風(fēng)險控制完成情況通告如下：

 

　　一、重慶市墊江縣晨博副食品經(jīng)營部銷售的手工煎豆片（麻辣味）

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況。食品名稱：手工煎豆片（麻辣味），抽樣單編號：GC21000000004730445，檢驗結(jié)論：酸價（以脂肪計）項目不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) Q/YPRF 0001S-2019《調(diào)味面制品》要求，檢驗結(jié)論為不合格。生產(chǎn)日期：2021年6月1日。

 

　?。ǘ┈F(xiàn)場檢查情況。墊江縣市場監(jiān)督管理局依法對該當(dāng)事人實施了現(xiàn)場檢查，發(fā)現(xiàn)有同批次被抽檢不合格食品庫存1.23kg。

 

　?。ㄈ┎缓细袷称氛倩厍闆r。墊江縣市場監(jiān)督管理局已對庫存的同批次被抽檢不合格食品進(jìn)行扣押，對其余已銷售給終端消費者的該批次食品進(jìn)行了召回。截止目前，無消費者退回該批次食品。我局已立案調(diào)查處理。

 

　?。ㄋ模┢渌L(fēng)險控制措施。墊江縣市場監(jiān)督管理局指導(dǎo)墊江縣晨博副食品經(jīng)營部嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗義務(wù)，確保銷售的食品質(zhì)量安全。

 

　　二、廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場監(jiān)管部門12315熱線電話投訴舉報。