尊敬的參展商、采購商及合作伙伴：
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2021下半年疫情反反復(fù)復(fù)，隨著各地的政策變化與調(diào)整，全國餐飲業(yè)承受巨大壓力，西北尤甚，餐飲市場回暖需要緩沖期。我們從政策要求、宏觀環(huán)境、市場采購需求、天氣等維度仔細(xì)研判，充分聽取各方意見后，為充分保障參展商、觀眾的安全、企業(yè)的穩(wěn)定經(jīng)營和高品質(zhì)的參會效果，決定原定于2021年11月12-14日舉辦的“第二屆陜菜供應(yīng)鏈大會暨第八屆西安餐飲供應(yīng)鏈博覽會”將延期至2022年3月4-6日，仍舊于西安國際會展中心（浐灞）舉行，布展時(shí)間為3月2-3日。
同期舉辦“西安國際美食產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇暨第十一屆陜菜文化研討會”、“第三屆陜菜（供應(yīng)鏈）品牌創(chuàng)新發(fā)展論壇暨陜菜品牌盛典”、“首屆西安老字號暨非遺美食產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展論壇”、“成都與西安的美食對話暨川菜與陜菜的對話”、“首屆陜派團(tuán)餐創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇暨食材對接會”等活動，地點(diǎn)為西安國際會展中心·會議樓。
2022年3月初，承上啟下的市場黃金期，餐飲消費(fèi)市場全面復(fù)蘇，春回大地，生機(jī)盎然，第八屆西安餐飲供應(yīng)鏈博覽會將是全國餐飲業(yè)開年首展，不僅聚焦餐飲供應(yīng)鏈企業(yè)新品首發(fā)，更匯聚大量的優(yōu)質(zhì)買家和充足的采購預(yù)算，為西北餐飲人帶來全年的好生意。
接下來組委會將在更充分的時(shí)間中繼續(xù)做好各項(xiàng)籌備工作，擴(kuò)大展品品類、擴(kuò)大展會規(guī)模，籌備好同期論壇，保障展商參展效果；持續(xù)加大觀眾組織的投入；以更好的面貌呈現(xiàn)一場西北地區(qū)高品質(zhì)的餐飲盛會，不負(fù)餐飲人所望！
如有其它問題，請與我們相關(guān)工作人員保持聯(lián)系。再次致謝各位展商及觀眾、合作伙伴多年來的支持、信任與陪伴！更多展會信息請持續(xù)關(guān)注“海名餐飲供應(yīng)鏈系列展”微信公眾號。
最好的遇見，從來都不怕晚，后退一步可以跳的更遠(yuǎn)！愿我們在未能相聚的日子里努力成長，我們期待在春暖花開的3月，全國餐飲業(yè)首展與您相約！
鄭州海名匯博會展策劃有限公司
成都海名會展有限公司
中國陜菜網(wǎng)
2021年11月25日
地區(qū)：
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