《2021年世界糧食和農(nóng)業(yè)領(lǐng)域土地及水資源狀況》報(bào)告

　　12月9日，羅馬 – 聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織（糧農(nóng)組織）今天發(fā)布旗艦報(bào)告，強(qiáng)調(diào)地球土壤、土地和水資源狀況持續(xù)惡化，難以到2050年時(shí)滿足將近100億全球人口的糧食需求。

 

　　“土壤、土地及水資源生態(tài)系統(tǒng)正面臨巨大壓力，許多已被推向極限，”屈冬玉總干事在題為《世界糧食和農(nóng)業(yè)領(lǐng)域土地及水資源狀況：系統(tǒng)瀕臨極限》（2021年《土地及水資源狀況》）的概要報(bào)告前言中寫道，“在此背景下，我們未來(lái)的糧食安全顯然在很大程度上取決于我們對(duì)土地、土壤及水資源的保護(hù)。”

 

　　總干事在報(bào)告發(fā)布會(huì)的講話中指出：“事實(shí)證明，當(dāng)前的農(nóng)業(yè)模式不可持續(xù)”。“不過(guò)，農(nóng)業(yè)仍能發(fā)揮重要作用，減輕這些壓力，積極推動(dòng)實(shí)現(xiàn)氣候和發(fā)展目標(biāo)”。

 

　　報(bào)告指出，如果沿著當(dāng)前發(fā)展軌跡，為了實(shí)現(xiàn)糧食增產(chǎn)50%的目標(biāo)，農(nóng)業(yè)取水量可能將增加約35%。這可能引發(fā)環(huán)境災(zāi)害，加劇資源競(jìng)爭(zhēng)，造成社會(huì)挑戰(zhàn)，加劇沖突。

 

　　關(guān)鍵挑戰(zhàn)包括：

 

　　人為土壤退化波及34%的農(nóng)地（16.6億公頃）；

 

　　全世界生產(chǎn)的糧食中超過(guò)95%源自土地，但可供進(jìn)一步開發(fā)的高產(chǎn)土地少之又少；

 

　　城市地區(qū)占地球陸地表面積不足0.5%，但城市的迅速擴(kuò)張已嚴(yán)重影響土地和水資源，污染并侵蝕良田這一農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和糧食安全的根基；

 

　　2000到2017年間，人均用地面積減少了20%；

 

　　水資源短缺危害了全球糧食安全和可持續(xù)發(fā)展，同時(shí)危及農(nóng)業(yè)地區(qū)32億人生計(jì)。

 

　　對(duì)策出路

 

　　由于可耕地和淡水資源有限，必須快速推廣技術(shù)和創(chuàng)新，包括加強(qiáng)所需數(shù)字架構(gòu)建設(shè)，提供基本數(shù)據(jù)、信息和基于科學(xué)的解決方案，充分利用數(shù)字技術(shù)，打造具備氣候變化抵御能力的農(nóng)業(yè)。

 

　　土地和水資源治理要提高包容性和適應(yīng)力，惠及億萬(wàn)小農(nóng)、婦女、青年和土著人民，因?yàn)樗麄兏自馐軞夂蚣捌渌鐣?huì)經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn)的影響，并且面臨更嚴(yán)重的糧食不安全挑戰(zhàn)。各層面要推進(jìn)統(tǒng)籌規(guī)劃。農(nóng)業(yè)投資要把重心轉(zhuǎn)到社會(huì)和環(huán)境效益上來(lái)?？沙掷m(xù)管理土壤、土地和水資源是建設(shè)韌性農(nóng)業(yè)糧食體系的根基。可持續(xù)利用這些資源則是實(shí)現(xiàn)氣候變化減緩和適應(yīng)目標(biāo)的關(guān)鍵。例如，僅善用土壤一項(xiàng)，就足以固存三分之一的農(nóng)地溫室氣體排放量。

 

　　糧農(nóng)組織土地和水資源工作

 

　　糧農(nóng)組織著力推行協(xié)調(diào)一致的土壤、土地和水資源可持續(xù)管理方法，為日益增長(zhǎng)的人口滿足糧食需求。聚焦領(lǐng)域如下：糧食安全、人類健康和營(yíng)養(yǎng)、水資源質(zhì)量和治理及糧食生產(chǎn)體系管理、提供基本農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)、保護(hù)生物多樣性、減緩和適應(yīng)氣候變化。

 

　　通過(guò)伙伴關(guān)系、項(xiàng)目、研究和信息共享，糧農(nóng)組織協(xié)助加深對(duì)土地與水資源之間生物物理和社會(huì)經(jīng)濟(jì)關(guān)系的認(rèn)識(shí)，助力實(shí)現(xiàn)更好生產(chǎn)、更好營(yíng)養(yǎng)、更好環(huán)境和更好生活。糧農(nóng)組織旨在促進(jìn)提高對(duì)土地墾荒等不當(dāng)農(nóng)業(yè)做法所致資源退化的認(rèn)識(shí)，并提倡合理用水，推廣創(chuàng)新和技術(shù)，同時(shí)重點(diǎn)關(guān)注缺水地區(qū)。

 

　　糧農(nóng)組織正在協(xié)助確保相關(guān)政策和研究更加協(xié)調(diào)一致，應(yīng)對(duì)氣候變化，保護(hù)作為人類糧食重要根基的初級(jí)生產(chǎn)體系。糧農(nóng)組織全套工具和實(shí)時(shí)數(shù)字信息產(chǎn)品幫助政府、農(nóng)民和用戶制定法律和財(cái)政政策，并提供技術(shù)資源，完善土地、土壤和水資源管理。

 

　　相關(guān)鏈接（請(qǐng)復(fù)制鏈接至瀏覽器打開）：

 

　　英文報(bào)告（全文）

 

　　https://www.fao.org/3/cb7654en/cb7654en.pdf

 

　　中文報(bào)告（概要）

 

　　https://www.fao.org/3/cb7654zh/cb7654zh.pdf

 

　　糧農(nóng)組織土地與水資源司網(wǎng)站

 

　　https://www.fao.org/land-water/home/zh/