近期，浙江省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、特殊膳食食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方食品、餐飲食品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品等29類食品1281批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定：抽樣檢驗合格1261批次、不合格20批次（見附件）。不合格項目涉及微生物污染、食品添加劑超標、質(zhì)量指標不達標、農(nóng)獸藥殘留超標、生物毒素超標、其他污染物等。具體情況通告如下：
一、微生物污染
?。ㄒ唬┘闻d多德福食品城迎君棗業(yè)銷售的標稱滄州棗香村果食品有限公司生產(chǎn)的香酥脆棗，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為寧波海關技術中心。滄州棗香村果食品有限公司對產(chǎn)品真實性提出異議，經(jīng)核查，該產(chǎn)品不是滄州棗香村果食品有限公司生產(chǎn)的。
?。ǘ幉ㄊ薪饼堄⒑．a(chǎn)品商行銷售的標稱寧波市江北漁港碼頭海產(chǎn)食品廠生產(chǎn)的紅膏蟹糊，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為寧波海關技術中心。
（三）龍游龍公館餐廳使用的餐盤（已消毒），大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。
?。ㄋ模┧申柨h易拉罐小吃店使用的餐碗（已消毒），大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。
?。ㄎ澹幉ㄊ薪敝茉鹿鸶伤a(chǎn)商行銷售的標稱寧波市迅海海產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)的紅膏蟹糊，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為寧波海關技術中心。
（六）蘭溪市永維里餐飲有限公司使用的餐盤（已消毒），大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。
?。ㄆ撸┡_州市椒江一喜棒冰經(jīng)營部銷售的標稱黑龍江省牡丹江市海林市柴河鎮(zhèn)中興冷飲廠生產(chǎn)的臻品鮮奶，菌落總數(shù)、大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗研究院（寧波市纖維檢驗所）。
二、食品添加劑超標
?。ㄒ唬┖贾萁?jīng)濟技術開發(fā)區(qū)七格農(nóng)貿(mào)市場尹衍喜豆制品店銷售的豆干，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為寧波海關技術中心。
?。ǘ愃鬂櫚l(fā)商業(yè)有限公司銷售的標稱福建億達食品有限公司生產(chǎn)的火鍋海蜇（即食海蜇），鋁的殘留量（以即食海蜇中Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為寧波海關技術中心。福建億達食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢，經(jīng)舟山市食品藥品檢驗檢測研究院復檢后，維持初檢結論。
（三）嘉興多德福食品城小丸子食品商行銷售的標稱江陰市福旺記食品有限公司生產(chǎn)的皇品贊油贊子（脆皮海苔味），糖精鈉（以糖精計）、鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為寧波海關技術中心。江陰市福旺記食品有限公司對產(chǎn)品真實性提出異議，經(jīng)核查，該產(chǎn)品不是江陰市福旺記食品有限公司生產(chǎn)的。
?。ㄋ模┤徫锞銟凡抗煞萦邢薰竞Ｊ镅曳止句N售的標稱寧?？h王江囡旺紅食品有限公司生產(chǎn)的手工桃酥，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為寧波海關技術中心。
（五）浙北大廈集團有限公司浙北購物中心銷售的標稱霞浦縣饞嘴八食品有限公司生產(chǎn)的厚燒海帶結（爽口酸辣味），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。鄭蕭遠對判定依據(jù)提出異議，經(jīng)核查對該異議不予認可。
三、質(zhì)量指標不達標
（一）嘉興多德福食品城小童南北干貨批發(fā)部銷售的標稱宜興市佩蘭炒貨食品有限公司生產(chǎn)的吊瓜子，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為寧波海關技術中心。宜興市佩蘭炒貨食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢，經(jīng)浙江省食品藥品檢驗研究院復檢后，維持初檢結論。
?。ǘ┐认兄芟锛t偉食品店銷售的標稱寧波統(tǒng)一食品有限公司生產(chǎn)的宴會醬油，全氮（以氮計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。寧波統(tǒng)一食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢，經(jīng)浙江公正檢驗中心有限公司（國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測杭州站）復檢后，維持初檢結論。
?。ㄈ┘闻d多德福食品城迎君棗業(yè)銷售的標稱杭州臨安林香園食品廠生產(chǎn)的瓜子，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為寧波海關技術中心。杭州臨安林香園食品廠對產(chǎn)品真實性提出異議，經(jīng)核查，該產(chǎn)品不是杭州臨安林香園食品廠生產(chǎn)的。
四、農(nóng)獸藥殘留超標
?。ㄒ唬┐认蟹妒屑Q(mào)市場朱術恒攤位銷售的韭菜，腐霉利、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
?。ǘ┖贾萁?jīng)濟技術開發(fā)區(qū)高沙農(nóng)貿(mào)市場小紅蔬菜店銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
五、生物毒素超標
?。ㄒ唬愃猩彾紖^(qū)熙雯生活超市銷售的標稱江蘇富民糧油食品有限公司生產(chǎn)的小麥粉，脫氧雪腐鐮刀菌烯醇不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
?。ǘ┖贾蒉r(nóng)副產(chǎn)品物流中心現(xiàn)代茶城劍尚食品商行銷售的標稱重慶周義食品有限公司鐵桿分公司生產(chǎn)的山椒花生，黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為寧波海關技術中心。重慶周義食品有限公司鐵桿分公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢，經(jīng)浙江方圓檢測集團股份有限公司復檢后，維持初檢結論。
六、其他污染物
臺州市三門縣賴邦田食品店銷售的標稱煙臺市龍口市東旭食品有限公司生產(chǎn)的美味烤魚片，N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。煙臺市龍口市東旭食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢，經(jīng)寧波海關技術中心復檢后，維持初檢結論。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已責成相關市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。要求寧波市市場監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改；要求杭州、寧波、湖州、嘉興、金華、衢州、臺州、麗水等地市場監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關單位立即采取下架等措施控制風險。以上市級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會公布風險防控措施，3個月內(nèi)向浙江省市場監(jiān)督管理局報告核查處置情況并向社會公布。特此通告。
浙江省市場監(jiān)督管理局
2022年3月16日
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