近期，安徽省市場監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、酒類、糧食加工品等5類食品205批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品199批次、不合格樣品6批次（見附件）。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)管局已責成合肥、淮南等屬地市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴處理。以上屬地市場監(jiān)管部門應(yīng)及時將核查處置情況向社會公開。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)涉及其他部門職責的，應(yīng)當將有關(guān)信息通報相關(guān)職能部門。
現(xiàn)將不合格食品具體情況通告如下：
一、淮南市田家庵區(qū)老李家油條店加工自制的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽省公眾檢驗研究院有限公司。
二、合肥經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)三友超市銷售的、標稱山東贏客食品有限公司生產(chǎn)的七彩堅果（裹衣花生），霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽國科檢測科技有限公司。
三、合肥市新站區(qū)萬上客百貨超市銷售的、標稱湖南省瀏陽市永安鎮(zhèn)湘思坊食品廠生產(chǎn)的牛肉味蠶豆，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽國科檢測科技有限公司。
四、安徽滿天星連鎖超市有限公司興海店（合肥）銷售的、標稱山東省平原縣銘赫食品廠生產(chǎn)的嘎嘣豆（魚皮花生），霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽國科檢測科技有限公司。
五、合肥市楓丹菜市場陳坤偉銷售的黃鱔（活），恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。
六、合肥市蜀山區(qū)生命華聯(lián)超市南崗暢園店銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
特此通告。
安徽省市場監(jiān)督管理局
2022年4月6日
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