本期公告的監(jiān)督抽檢信息涉及15大類食品670批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調(diào)味品、肉制品、飲料、罐頭、速凍食品、薯類和膨化食品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、水果制品、水產(chǎn)制品、糕點(diǎn)、餐飲食品（含餐飲具）、食用農(nóng)產(chǎn)品。合格630批次，不合格40批次。
一、餐飲食品（含餐飲具）不合格21批次
（一）南安市溪美祺好小吃店的方盤（消毒日期為2021年11月24日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
?。ǘ┠习彩邢漓骱眯〕缘甑膱A盤（消毒日期為2021年11月24日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
（三）南安市水頭貴族世家牛排館的湯碗（消毒日期為2021年11月29日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
?。ㄋ模┠习彩兴^貴族世家牛排館的菜盤（消毒日期為2021年11月29日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
?。ㄎ澹┴S澤區(qū)漁緯港餐飲店的調(diào)料碗（消毒日期為2021年11月11日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不合格、大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
?。┴S澤區(qū)漁緯港餐飲店的飲料杯（消毒日期為2021年11月11日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
?。ㄆ撸┤魇忻妨袇^(qū)宏海餐廳的水煮碗（消毒日期為2021年11月16日），大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
?。ò耍┤魇忻妨袇^(qū)宏海餐廳的圓盤（消毒日期為2021年11月16日），大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
（九）三明市三元區(qū)好滋味羊肉店的消毒餐具套裝（杯、大碗、小碗、碟、勺）（消毒日期為2021年11月15日），大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
?。ㄊ└Ｖ菔旭R尾區(qū)榕港海鮮酒樓的消毒餐具套裝（消毒日期為2021年11月15日），大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
?。ㄊ唬┬铝_區(qū)福祿壽禧餐廳的飯碗（消毒日期為2021年11月25日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
（十二）新羅區(qū)福祿壽禧餐廳的調(diào)料碗（消毒日期為2021年11月25日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
（十三）惠安縣泉莊火鍋店的湯碗（消毒日期為2021年10月29日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
?。ㄊ模┌蚕h城廂鴻富佳餐飲店的帶耳圓菜盤（消毒日期為2021年10月29日），大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
?。ㄊ澹└＝ㄊ∪菔姓嬲娌惋嬘邢薰镜娘埻耄ㄏ救掌跒?021年10月31日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
?。ㄊ└＝ㄊ∪菔姓嬲娌惋嬘邢薰镜拇鬁耄ㄏ救掌跒?021年10月31日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
?。ㄊ撸┌蚕h城廂慕灣燒烤店的小白碗（消毒日期為2021年11月1日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
?。ㄊ耍┌蚕h城廂慕灣燒烤店的杯子（消毒日期為2021年11月1日），大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
（十九）泉州臺商投資區(qū)福合埠牛肉店的蘸料碟（消毒日期為2021年11月3日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不合格、大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
?。ǘ┤菖_商投資區(qū)福合埠牛肉店的大圓碗（消毒日期為2021年11月3日），大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
（二十一）豐澤區(qū)虎背餐廳的白碟（消毒日期為2021年11月3日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不合格、大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
二、糕點(diǎn)不合格2批次
?。ㄒ唬?biāo)稱晉江市嘜欣食品有限公司2021年11月19日生產(chǎn)的三明治，標(biāo)簽不合格，銷售單位為長泰縣明和水果攤，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
?。ǘ?biāo)稱漳州市佳慶食品有限公司2021年11月21日生產(chǎn)的桂花糕，標(biāo)簽不合格，銷售單位為順昌縣華廈便利店，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
三、酒類不合格1批次
標(biāo)稱福清市福盛酒業(yè)有限公司2021年6月2日生產(chǎn)的地瓜燒，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）不合格，銷售單位為福州市長樂區(qū)江田鎮(zhèn)濤濤便利店，初檢機(jī)構(gòu)為福建賽福食品檢測研究所有限公司，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廈門市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
四、食用農(nóng)產(chǎn)品不合格13批次
?。ㄒ唬└Ｖ菔泄臉菂^(qū)丁錦水產(chǎn)品店銷售的小三眼蟹（購進(jìn)日期為2021年11月2日），鎘（以Cd計）不合格，初檢機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廈門市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院；
?。ǘ┪譅柆敚ǜ＝ǎ┥虡I(yè)零售有限公司莆田荔城南大道分店銷售的梭子蟹（購進(jìn)日期為2021年11月10日），鎘（以Cd計）不合格，初檢機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廈門市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院；
（三）政和縣明成食品商行銷售的公正蟹（購進(jìn)日期為2021年11月25日），鎘（以Cd計）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
?。ㄋ模┤菽习彩衼砀Ｅd隆商業(yè)管理有限公司銷售的活草蝦（購進(jìn)日期為2021年10月26日），恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）不合格，初檢機(jī)構(gòu)為廈門中集信檢測技術(shù)有限公司，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
?。ㄎ澹└＝ㄓ垒x超市有限公司寧德屏南中心城市廣場店銷售的上海青（購進(jìn)日期為2021年11月2日），毒死蜱不合格，初檢機(jī)構(gòu)為福建賽福食品檢測研究所有限公司，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心；
（六）晉江市梅嶺楊思猛豬肉攤銷售的【冰鮮】秋刀魚（購進(jìn)日期為2021年11月9日），鎘（以Cd計）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司；
?。ㄆ撸┯垒x超市股份有限公司福建福州鶴林新城超市銷售的國產(chǎn)羊肉（購進(jìn)日期為2021年11月8日），磺胺類（總量）不合格，初檢機(jī)構(gòu)為福建賽福食品檢測研究所有限公司，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福建中檢華日食品安全檢測有限公司；
（八）泉州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)好生活便利超市銷售的韭菜（購進(jìn)日期為2021年12月9日），毒死蜱不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
（九）漳州潤良商業(yè)有限公司銷售的肉蟹（菜鱘）（購進(jìn)日期為2021年12月13日），鎘（以Cd計）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
（十）廈門閩籃超市有限公司杏林店銷售的冬蟹（母）（購進(jìn)日期為2021年12月14日），鎘（以Cd計）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
?。ㄊ唬┢翁锸欣蟪菂^(qū)黃石鎮(zhèn)日添金超市銷售的皇帝柑（購進(jìn)日期為2021年12月13日），克百威不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
?。ㄊ┻B城縣建新喜洋洋海鮮行銷售的大閘蟹（購進(jìn)日期為2021年12月16日），鎘（以Cd計）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
?。ㄊB門好易購貿(mào)易有限公司漳州分公司銷售的黃豆芽（購進(jìn)日期為2021年12月23日），4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不合格、6-芐基腺嘌呤（6-BA）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
五、水產(chǎn)制品不合格1批次
標(biāo)稱寧德福遇佳食品有限公司2021年10月11日生產(chǎn)的海蜇頭，菌落總數(shù)不合格，銷售單位為漳平市鷺賓隆生活超市，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
六、飲料不合格1批次
標(biāo)稱廈門建南礦泉水有限公司2021年12月11日生產(chǎn)的飲用天然礦泉水，銅綠假單胞菌不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
七、罐頭不合格1批次
標(biāo)稱碭山縣虹橋食品有限公司2021年4月16日生產(chǎn)的糖水染色草莓罐頭，誘惑紅不合格，銷售單位為南平新華都購物廣場有限公司，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
福建省市場監(jiān)督管理局已要求所在地市場監(jiān)管部門對不合格產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行停止銷售、下架、召回等法定義務(wù)，有效防控食品安全風(fēng)險。
特別提醒消費(fèi)者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格產(chǎn)品，請撥打投訴舉報電話12315進(jìn)行投訴舉報。
特此公告。
附件：
福建省市場監(jiān)督管理局
2022年4月8日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
