廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2022年第48期）

　　近期，廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、肉制品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品等5大類食品476批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、相關(guān)產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)和判定，所檢項(xiàng)目檢出不合格樣品11批次（見附件），檢出獸藥殘留超標(biāo)、重金屬污染和食品添加劑不合格問題?，F(xiàn)將具體情況通告如下：

 

　　一、獸藥殘留超標(biāo)問題

 

　?。ㄒ唬┖映厥秀憹?rùn)超市有限責(zé)任公司銷售的“金鳳雞蛋”，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：廣西壯族自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ǘ┵F港市“平南縣丹竹鎮(zhèn)謝永躍活雞店”銷售的“閹雞”，尼卡巴嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：廣西壯族自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ㄈ┵F港市南城百貨有限公司港南分公司銷售的“西洋鴨”，氯霉素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：廣西壯族自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ㄋ模﹣碣e市“象州姚春秀水產(chǎn)攤”銷售的“鯉魚”，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：廣西壯族自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ㄎ澹┵R州市“富川薛楊水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部”銷售的“大頭魚”，氯霉素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：廣西壯族自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

 

　　二、重金屬污染問題

 

　　南寧市清華園綜合市場(chǎng)1234號(hào)攤沈三梅銷售的“花蟹”，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：廣西壯族自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

 

　　三、食品添加劑不合格問題

 

　?。ㄒ唬┠蠈幨幸ψ譁赇N售的“白饅頭”，糖精鈉（以糖精計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：廣西—東盟食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　?。ǘ┯窳质?ldquo;陸川縣馮記面包店”銷售的“油條”，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：廣西壯族自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ㄈ┠蠈幨?ldquo;馬山縣新味燒鹵店”銷售的、標(biāo)稱馬山縣百合米粉廠生產(chǎn)的“調(diào)制鮮濕米粉（切粉、卷筒粉、手工粉）”，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：廣西壯族自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

 

　　（四）南寧市糧甜軒包子店銷售的“南瓜饅頭”，糖精鈉（以糖精計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：廣西—東盟食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　?。ㄎ澹┌偕刑镪枀^(qū)曉菲美食店銷售的“開口棗（油炸面制品）”，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：廣西壯族自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

 

　　四、核查處置情況

 

　　廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，對(duì)不合格樣品涉及的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體，已要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)涉事主體依法處理，督促查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。

 

　　食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購(gòu)買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話12315。

 

　　附件：   1.食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.doc

 

　　   2.食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xlsx

 

　　   3.不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目說明.doc

 

　　廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2022年4月8日