預(yù)制菜專業(yè)委員會(huì)正式成立

　　食品伙伴網(wǎng)訊 4月23日，中國（濰坊）預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)在濰坊市順利召開，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長孫坦，山東省人民政府黨組成員、副省長凌文分別發(fā)表線上致辭。加工所黨委書記康威現(xiàn)場(chǎng)出席會(huì)議。

 

　　大會(huì)采取線上線下相結(jié)合的方式舉辦，主會(huì)場(chǎng)設(shè)在濰坊富華國際會(huì)議中心，同時(shí)設(shè)16個(gè)分會(huì)場(chǎng)，面向全球同步直播，國內(nèi)外近萬家預(yù)制菜企業(yè)、行業(yè)協(xié)會(huì)、相關(guān)機(jī)構(gòu)同步在線。

 

　　會(huì)上隆重舉行了由加工所和濰坊市人民政府聯(lián)合共建的濰坊食品科學(xué)與加工技術(shù)研究院（簡(jiǎn)稱“濰坊院”）入駐啟動(dòng)儀式。宣布成立了國家農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟預(yù)制菜專業(yè)委員會(huì)。

 

　　為貫徹落實(shí)中共中央國務(wù)院關(guān)于做好2022年全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)工作的意見，明確“十四五”農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域重大科技問題，加快技術(shù)創(chuàng)新，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工提檔升級(jí)。國家農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟現(xiàn)已成立預(yù)制菜專業(yè)委員會(huì)，旨在加強(qiáng)預(yù)制菜核心技術(shù)、設(shè)施裝備、改良工藝等領(lǐng)域的科研單位及企業(yè)之間的深度合作，共同推動(dòng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

 

　　本專委會(huì)是由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所牽頭，聯(lián)合從事預(yù)制菜加工技術(shù)研發(fā)、裝備研制、標(biāo)準(zhǔn)制修訂、市場(chǎng)銷售、品牌建設(shè)等科研院所、大專院校、企業(yè)、個(gè)人等自愿組成的非營利性行業(yè)組織。

 

　　加工所張春暉研究員就預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展做了題為《助推預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思考與實(shí)踐》的主旨報(bào)告。

 

　　預(yù)制菜專業(yè)委員會(huì) 會(huì)員持續(xù)招募中

 

各有關(guān)單位及個(gè)人：

 

　　為貫徹落實(shí)中共中央國務(wù)院關(guān)于做好2022年全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)工作的意見，明確“十四五”農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域重大科技問題，加快技術(shù)創(chuàng)新，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)提檔升級(jí)。

 

　　由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部科技教育司指導(dǎo)，由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所牽頭籌建，益海嘉里集團(tuán)、中國融通農(nóng)業(yè)發(fā)展集團(tuán)、中化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、江南大學(xué)、江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院等300多家國內(nèi)優(yōu)勢(shì)資源龍頭企業(yè)和科研機(jī)構(gòu)共同創(chuàng)建的國家農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟，現(xiàn)擬成立工業(yè)化菜肴專業(yè)委員會(huì)，旨在加強(qiáng)工業(yè)化菜肴核心技術(shù)、設(shè)施裝備、改良工藝等相關(guān)科研單位及企業(yè)之間的深度合作，現(xiàn)誠邀各位加入專業(yè)委員會(huì)，共同推動(dòng)工業(yè)化菜肴產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

 

　　請(qǐng)有意向入會(huì)的單位或個(gè)人聯(lián)系文末客服領(lǐng)取入盟申請(qǐng)表，紙質(zhì)版蓋章后將申請(qǐng)表掃描件于5月1日前發(fā)送至指定郵箱。