廣州市市場監(jiān)督管理局2022年第7期食品安全監(jiān)督抽檢信息

　　近期，廣州市市場監(jiān)督管理局對市內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的14大類食品【糧食加工品，肉制品，乳制品，飲料，餅干，罐頭，冷凍飲品，速凍食品，薯類和膨化食品，蛋制品，可可及焙烤咖啡產(chǎn)品，糕點，餐飲食品（含餐飲具），食用農(nóng)產(chǎn)品】進(jìn)行監(jiān)督抽檢，共3026批次（包含涉及市民生實事項目的批次）。其中，抽檢實物質(zhì)量合格樣品2991批次，實物質(zhì)量不合格樣品35批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況如下：

 

　　一、總體情況

 

　　1.糧食加工品180批次，不合格1批次。

 

　　2.肉制品166批次，不合格2批次。

 

　　3.乳制品20批次，未檢出不合格樣品。

 

　　4.飲料272批次，不合格4批次。

 

　　5.餅干215批次，不合格1批次。

 

　　6.罐頭132批次，不合格1批次。

 

　　7.冷凍飲品117批次，不合格2批次。

 

　　8.速凍食品246批次，未檢出不合格樣品。

 

　　9.薯類和膨化食品171批次，不合格2批次。

 

　　10.蛋制品31批次，未檢出不合格樣品。

 

　　11.可可及焙烤咖啡產(chǎn)品8批次，未檢出不合格樣品。

 

　　12.糕點310批次，不合格4批次。

 

　　13.餐飲食品（含餐飲具）214批次，不合格4批次。

 

　　14.食用農(nóng)產(chǎn)品944批次，不合格14批次。

 

　　二、不合格產(chǎn)品處置情況

 

　　廣州市市場監(jiān)督管理局已要求相關(guān)區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改；要求經(jīng)營單位對不合格食品立即采取下架等措施，控制風(fēng)險，并依法予以查處。

 

　　三、食品安全消費提示

 

　　1.通過正規(guī)渠道購買食品并保存憑證，注意查看食品包裝是否完好，標(biāo)簽、標(biāo)識內(nèi)容是否齊全等等。

 

　　2.在市場上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品時，請撥打食品安全舉報投訴電話12345。

 

　　附件：1.   本次檢驗項目.docx

　　2.   食品抽檢合格信息表.xlsx

 

　　3.   食品抽檢不合格信息表.xlsx

 

　　4.   關(guān)于部分檢驗項目的說明.doc