廣州市市場監(jiān)督管理局2022年第8期食品安全監(jiān)督抽檢信息

　　近期，廣州市市場監(jiān)督管理局對市內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的19大類食品【糧食加工品，食用油、油脂及其制品，調(diào)味品，肉制品，乳制品，飲料，餅干，罐頭，速凍食品，糖果制品，茶葉及相關(guān)制品，炒貨食品及堅果制品，蛋制品，可可及焙烤咖啡產(chǎn)品，豆制品，嬰幼兒配方食品，食品添加劑，餐飲食品（含餐飲具），食用農(nóng)產(chǎn)品】進(jìn)行監(jiān)督抽檢，共2591批次（包含涉及市民生實(shí)事項目的批次）。其中，抽檢實(shí)物質(zhì)量合格樣品2556批次，實(shí)物質(zhì)量不合格樣品35批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況如下：

 

　　一、總體情況

 

　　1.糧食加工品140批次，不合格5批次。

 

　　2.食用油、油脂及其制品140批次，不合格1批次。

 

　　3.調(diào)味品76批次，不合格1批次。

 

　　4.肉制品82批次，不合格2批次。

 

　　5.乳制品440批次，未檢出不合格樣品。

 

　　6.飲料35批次，不合格1批次。

 

　　7.餅干73批次，未檢出不合格樣品。

 

　　8.罐頭90批次，未檢出不合格樣品。

 

　　9.速凍食品83批次，未檢出不合格樣品。

 

　　10.糖果制品36批次，不合格3批次。

 

　　11.茶葉及相關(guān)制品31批次，未檢出不合格樣品。

 

　　12.炒貨食品及堅果制品57批次，不合格3批次。

 

　　13.蛋制品60批次，未檢出不合格樣品。

 

　　14.可可及焙烤咖啡產(chǎn)品15批次，未檢出不合格樣品。

 

　　15.豆制品97批次，不合格1批次。

 

　　16.嬰幼兒配方食品324批次，未檢出不合格樣品。

 

　　17.食品添加劑168批次，未檢出不合格樣品。

 

　　18.餐飲食品（含餐飲具）64批次，不合格3批次。

 

　　19.食用農(nóng)產(chǎn)品580批次，不合格15批次。

 

　　二、不合格產(chǎn)品處置情況

 

　　廣州市市場監(jiān)督管理局已要求相關(guān)區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改；要求經(jīng)營單位對不合格食品立即采取下架等措施，控制風(fēng)險，并依法予以查處。

 

　　三、食品安全消費(fèi)提示

 

　　1.通過正規(guī)渠道購買食品并保存憑證，注意查看食品包裝是否完好，標(biāo)簽、標(biāo)識內(nèi)容是否齊全等等。

 

　　2.在市場上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品時，請撥打食品安全舉報投訴電話12345。

 

　　附件：1.   本次檢驗項目.docx

　　2.   食品抽檢合格信息表.xlsx

 

　　3.   食品抽檢不合格信息表.xlsx

 

　　4.   關(guān)于部分檢驗項目的說明.doc