馬來西亞魚類產(chǎn)品供不應求；日本現(xiàn)百余起食用生魚中毒事件！

 

　　6月1日消息，馬來西亞政府正努力提高淡水魚的供應，以填補遠洋魚類供應短缺問題。

 

　　漁業(yè)部門負責人表示，有關糧食危機的報道導致最近恐慌性購買激增，增加了市場對魚類產(chǎn)品的需求。

 

　　馬來西亞漁業(yè)部門總干事Sufian Sulaiman敦促人們不要恐慌性購買，因為本國有足夠的魚類產(chǎn)品供應。

 

　　馬來西亞人均年魚類消費量42公斤。

 

　　漁業(yè)部門正確保漁民接受使用“超級密集”系統(tǒng)等新技術的培訓，以提高生產(chǎn)能力。

 

　　馬來西亞國家漁民協(xié)會主席Abdul Hamid Bahari表示，由于過去兩個月不可預測的天氣，上周捕魚量從每月100多萬噸減少了近三分之二。

 

　　漁業(yè)發(fā)展局(Fisheries Development Authority)主席Datuk Seri Ahmad Hamzah指出，魚類供應短缺，應歸咎于“官僚主義問題”和“運輸系統(tǒng)薄弱”。

 

　　由于供不應求，魚的價格在過去幾周內(nèi)上漲明顯，鯖魚是消費最多的魚類之一，它的價格從以前的每公斤8令吉上漲至20令吉，為此，政府正努力增加淡水魚的供應。

 

　　日本現(xiàn)百余起食用生魚中毒事件

 

　　據(jù)日本電視臺6日消息，日本近期接連發(fā)生民眾因食用有寄生蟲的魚類食品而引發(fā)食物中毒事件，27個自治地區(qū)內(nèi)已出現(xiàn)百余起。

 

　　出現(xiàn)問題的多為青花魚、竹莢魚、鰹魚及生魚片食品等。如今青花魚正值盛產(chǎn)期，其體內(nèi)常有異尖線蟲寄生，人體食用后會出現(xiàn)劇烈腹痛、嘔吐，引發(fā)食物中毒。群馬縣、埼玉縣等地的超市已經(jīng)開始停售相關魚類產(chǎn)品，并暫停鮮魚市場營業(yè)。

 

　　日本專家表示，一旦發(fā)生異尖線蟲引發(fā)的食物中毒，九成以上患者胃附近會出現(xiàn)炎癥，劇烈的痛感或持續(xù)很久，還可能引發(fā)過敏反應，需盡早就診。談及食用生魚片引發(fā)中毒事件頻發(fā)原因，日本防止食物中毒協(xié)會認為，近年來受全球變暖影響，海水水溫升高，形成了利于異尖線蟲繁殖的環(huán)境。