越南河江省同文巖石高原著力打造薄荷蜂蜜品牌

 

　　如今，濃稠美味又富有營養(yǎng)的蜂蜜已成為河江省的典型農(nóng)產(chǎn)品，不僅得到消費者的認可，而且還為消除貧困，改變山區(qū)人民的生活做出了巨大貢獻。

 

　　河江省的同文巖石高原氣候十分惡劣，但這里卻是野生薄荷花茂密生長的地方。當?shù)厣贁?shù)民族同胞已利用這種薄荷花來發(fā)展傳統(tǒng)的養(yǎng)蜂業(yè)。過去 4 年，有一家合作社一直努力將各農(nóng)戶聯(lián)系在一起，進行封閉式生產(chǎn)。他們的產(chǎn)品貼有可追溯的標簽，目前已經(jīng)銷往世界多國的市場。

 

　　河江省同文縣坡美合作社主任劉氏河說道：“我們從一開始就明確了目標，即不僅要銷售產(chǎn)品，還要銷售有關(guān)如何制作這些產(chǎn)品的理念以及巖石高原人的故事。特別，要向消費者宣傳薄荷蜂蜜產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)價值以及該行業(yè)對山區(qū)人民生計的重要性”。

 

　　英國的游客Louis Duvoisin說道：“薄荷蜂蜜非常好吃，味道不太甜，清香爽滑，很適合我的口味?；貒臅r候，我會向更多人推薦這款薄荷蜂蜜產(chǎn)品”。

 

　　目前，同文縣有600多個養(yǎng)蜂單位和個人，1.35萬個蜂群，年產(chǎn)量約9千升。為穩(wěn)住民生，發(fā)揚地方優(yōu)勢，地方政府已重視并落實多項扶持政策。

 

　　河江省同文縣人民委員會副主席范德南說道：“本縣人民委員會計劃保護和發(fā)展薄荷花區(qū)，為人們保護花區(qū)提供資金支持，宣傳和動員人們不種植其他經(jīng)濟價值低的莊稼，同時指導(dǎo)生產(chǎn)團隊按工藝流程照顧薄荷花和養(yǎng)蜜蜂”。

 

　　為提高這一重點產(chǎn)品的地位和美譽度，河江省為“薄荷蜂蜜”樹立了品牌和建立地理標志，并要求企業(yè)或養(yǎng)蜂戶必須確保產(chǎn)品質(zhì)量。

 

　　如今，薄荷蜂蜜已成為同文巖石高原4個山區(qū)縣份的主要農(nóng)產(chǎn)品。其不僅為人們帶來收入，還被確定為河江省發(fā)展旅游業(yè)的產(chǎn)品之一。（完）