塞浦路斯羊奶酪（哈魯米）惹爭(zhēng)議

 

　　7月上旬，德國(guó)查獲了一批不符合歐盟受保護(hù)的原產(chǎn)地（PDO）標(biāo)準(zhǔn)的哈魯米奶酪，并上報(bào)歐盟，歐盟要求塞浦路斯就此做出解釋。媒體報(bào)道稱，這批奶酪由一家塞大型乳制品生產(chǎn)商生產(chǎn)并出口至德國(guó)。7月12日，阿納斯塔夏季斯總統(tǒng)要求乳制品生產(chǎn)商生產(chǎn)的哈魯米必須滿足PDO標(biāo)準(zhǔn)，最后期限為7月15日。如果乳制品生產(chǎn)商協(xié)會(huì)接受方案，將擁有兩個(gè)月寬限期，期間不符合PDO標(biāo)準(zhǔn)的哈魯米仍可繼續(xù)銷(xiāo)售，寬限期后不滿足PDO標(biāo)準(zhǔn)的乳制品則可采用其他名稱銷(xiāo)售。如果乳制品生產(chǎn)商不接受政府方案，自7月18日起，塞國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上所有不符合PDO標(biāo)準(zhǔn)的哈魯米將立即被下架，也不允許出口。

 

　　哈魯米是塞最重要的出口農(nóng)產(chǎn)品，年出口額約2.7億歐元。2021年10月，經(jīng)過(guò)多年努力，哈魯米被列為PDO產(chǎn)品，有關(guān)哈魯米的產(chǎn)地、原料、形態(tài)等都有詳細(xì)規(guī)定。僅在塞生產(chǎn)、且取材于塞特有品種山羊和綿羊奶的哈魯米符合PDO標(biāo)準(zhǔn)，避免了被其他國(guó)家仿冒。標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置了過(guò)渡期，過(guò)渡期間，哈魯米原料中羊奶占比應(yīng)不低于25%，2024年過(guò)渡期結(jié)束后占比將進(jìn)一步提高至51%。塞政府抽查發(fā)現(xiàn)，市面上約20%的哈魯米不符合羊奶占比要求。

 

　　圍繞羊奶占比，各利益攸關(guān)方爭(zhēng)論激烈。奶酪生產(chǎn)商認(rèn)為，根據(jù)這一標(biāo)準(zhǔn)，塞特有品種羊奶產(chǎn)量需倍增才能維持現(xiàn)有的哈魯米產(chǎn)量，短期內(nèi)無(wú)法實(shí)現(xiàn)。如嚴(yán)格執(zhí)行PDO標(biāo)準(zhǔn)，將導(dǎo)致哈魯米產(chǎn)量大幅下降，而且PDO標(biāo)準(zhǔn)僅在歐盟適用，歐盟以外的第三國(guó)市場(chǎng)將被其他仿冒的哈魯米生產(chǎn)商占據(jù)，其中就包括哈魯米主要出口地英國(guó)。此外，羊奶占比高的哈魯米口感過(guò)于濃烈刺鼻，不被國(guó)外市場(chǎng)喜愛(ài)。養(yǎng)牛場(chǎng)主擔(dān)憂新標(biāo)準(zhǔn)將導(dǎo)致牛奶滯銷(xiāo)，羊養(yǎng)殖戶則強(qiáng)烈抨擊政府未能?chē)?yán)格執(zhí)行PDO標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致羊奶價(jià)格被壓至低于成本價(jià)。今年5月，羊類(lèi)養(yǎng)殖戶在總統(tǒng)府前焚燒干草、傾倒羊奶，抗議政府行動(dòng)遲緩。此后塞總統(tǒng)密集召開(kāi)了會(huì)議，與各利益攸關(guān)方深入探討，試圖找到解決之道。