以案釋法|經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期食品案

　　2022年6月15日，香格里拉市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員到香格里拉市某某超市進(jìn)行監(jiān)督檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)該店經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所貨架上擺放的旺福王自熱米飯等12種食品已超過(guò)了保質(zhì)期。經(jīng)局領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，執(zhí)法人員對(duì)相關(guān)財(cái)物實(shí)施了扣押的行政強(qiáng)制措施。

 

　　經(jīng)查，該單位經(jīng)營(yíng)的12種食品已超過(guò)了保質(zhì)期，貨值金額共計(jì)759.5元，但因當(dāng)事人無(wú)法提供銷貨憑證，故無(wú)法計(jì)算違法所得。

 

　　當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期食品的事實(shí)成立，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（十）項(xiàng)的規(guī)定。綜上，當(dāng)事人上述行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（十）項(xiàng)的規(guī)定，構(gòu)成了經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期食品行為。

 

　　鑒于當(dāng)事人主動(dòng)消除或者減輕違法行為危害后果，根據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第三十二條第（一）項(xiàng)以及《云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》第八條第（二）項(xiàng)，減輕對(duì)當(dāng)事人的處罰。同時(shí)根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第（五）項(xiàng)，《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期食品的行為，并決定處罰如下：1.沒(méi)收超過(guò)保質(zhì)期的食品；2.處以罰款人民幣15000.00元。

 

　　相關(guān)法律條款：

 

　　《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：（十）標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過(guò)保質(zhì)期的食品、食品添加劑；

 

　　《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級(jí)以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑，并可以沒(méi)收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款；貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷許可證：

 

　?。ㄎ澹┥a(chǎn)經(jīng)營(yíng)標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過(guò)保質(zhì)期的食品、食品添加劑；

 

　　溫馨提示：

 

　　安全是食品消費(fèi)的最低要求，沒(méi)有安全，色香味、營(yíng)養(yǎng)都無(wú)從談起；安全也是食品消費(fèi)的最高要求，關(guān)乎百姓的健康甚至生命，食品安全壓倒一切。人人都需要安全的食品，人人都要維護(hù)食品安全。保障食品安全是所有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和各級(jí)政府、監(jiān)管部門的法定責(zé)任，我局將不斷加大監(jiān)管力度，通過(guò)增強(qiáng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的外部約束力，促其內(nèi)部自身管理能力穩(wěn)步提高。

 

　　供稿：政策法規(guī)股