南京市食藥檢院獲市場監(jiān)管總局食品補充檢驗方法立項

核心提示：近日，南京市食藥檢院申報的食品補充檢驗方法《食品中β受體阻滯劑類化合物的測定》獲得市場監(jiān)管總局批準立項，該方法采用液相色譜-三重四級桿串聯(lián)質(zhì)譜技術，檢測20種以上β受體阻滯劑類化學藥物，可有效打擊食品（保健食品）中非法添加化學藥物的違法行為。 下一步，該院將按照要求，穩(wěn)步推進項目實施，持續(xù)提升打擊食品中非法添加化學藥物的檢測能力，為食品安全監(jiān)管提供有效的技術支撐。