冷水江市場(chǎng)監(jiān)管局“雙管齊下”護(hù)航“三考”期間食品安全

　　一年一度的高考已拉開帷幕。連日來，冷水江市市場(chǎng)監(jiān)督管理局重點(diǎn)從兩個(gè)方面開展抽檢，切實(shí)做好“三考”期間校園及周邊食品安全監(jiān)管工作，全力保障考生的食品安全。

 

　　一是靶向考點(diǎn)食堂，開展食品監(jiān)督抽檢。5月26日以來，該局以冷水江一中、冷水江六中等考點(diǎn)食堂為重點(diǎn)抽樣場(chǎng)所，聚焦餐飲食品（含餐飲具）、調(diào)味品、食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品等產(chǎn)品，以農(nóng)獸藥殘留、食品添加劑、重金屬、陰離子洗滌劑殘留等為重點(diǎn)檢驗(yàn)項(xiàng)目，共計(jì)抽樣40批次，所有樣品正在加速檢測(cè)。

 

　　二是覆蓋校園周邊小店，開展食品快速檢測(cè)。6月1日，該局實(shí)行校園周邊食品專項(xiàng)快檢工作，以小食雜店內(nèi)自制飲料、烤串、濕粉面等學(xué)生消費(fèi)頻次高的零食為重點(diǎn)對(duì)象進(jìn)行隨機(jī)抽檢，覆蓋轄區(qū)內(nèi)冷水江二小、明禮中學(xué)、誠意中心學(xué)校、紅日小學(xué)等多所中小學(xué)周邊食品，以吊白塊、農(nóng)藥殘留、罌粟殼、克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇等為重點(diǎn)檢驗(yàn)項(xiàng)目，共涉及20家店鋪、抽檢60批次。期間，聯(lián)合四個(gè)部門深夜出擊，開展農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食用農(nóng)產(chǎn)品聯(lián)合抽檢行動(dòng)，抽檢6個(gè)批發(fā)商13批次農(nóng)產(chǎn)品，重點(diǎn)抽檢了韭菜、豇豆、辣椒、鯽魚、鰱魚等蔬菜和水產(chǎn)品。

 

　　冷水江市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將緊盯考點(diǎn)及校園周邊食品安全，為考生把好食品安全入口關(guān)，守穩(wěn)食品安全保障線，同時(shí)及時(shí)公示抽檢結(jié)果，嚴(yán)查重處違法違規(guī)行為，為“三考”期間食品安全保駕護(hù)航。（供稿：冷水江市市場(chǎng)監(jiān)督管理局  柯珂）