國內(nèi)糖果行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者與全球食品原料巨頭強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，譜寫中國營養(yǎng)功能軟糖新篇章
近年來，全民大健康的消費背景下，糖果消費也逐漸向低糖化、功能性等方面發(fā)展。而隨著貝歐寶（Biobor）營養(yǎng)糖果的出現(xiàn)，也進(jìn)一步拓寬了糖果新消費的邊界，進(jìn)一步深入消費者的家庭、聚會、辦公等更加精細(xì)化的消費場景。如今，貝歐寶已經(jīng)成長為中國領(lǐng)先的營養(yǎng)糖果品牌，特別是核心產(chǎn)品貝歐寶活性益生菌系列軟糖更是備受國內(nèi)經(jīng)銷商、渠道商，以及終端消費者的青睞，并且貝歐寶作為中國營養(yǎng)功能糖果的代表，已經(jīng)走向國際市場，包括韓國和泰國、菲律賓等東南亞國家，并將登陸日本、美國和歐洲市場。貝歐寶以“加營養(yǎng)、減負(fù)擔(dān)”的品牌理念、國際化的資源技術(shù)，在垂直領(lǐng)域重新定義營養(yǎng)糖果，希望能幫助消費者以輕松的方式補(bǔ)充營養(yǎng)，同時減輕身體的負(fù)擔(dān)。
貝歐寶活性益生菌軟糖一直采用的是美國生產(chǎn)的BC30菌種，是世界食品原料巨頭凱愛瑞（KERRY）旗下知名的抗強(qiáng)酸、耐高溫的凝結(jié)芽孢桿菌，該菌種能在高溫和強(qiáng)酸環(huán)境下仍保持穩(wěn)定良好的活性，并且是眾多活性益生菌菌種中臨床論證報告更為全面的，在美國被廣泛應(yīng)用到營養(yǎng)功能食品飲料。該菌種一直被中國頭部的營養(yǎng)功能食品企業(yè)爭相使用，由于貝歐寶益生菌在中國和國際市場的突出表現(xiàn)，凱愛瑞決定將BC30菌種授權(quán)給貝歐寶獨家使用在軟糖品類中。
2023年6月14日在深圳，貝歐寶（廣東）健康科技有限公司所屬母公司金多多食品集團(tuán)（AMOS FOOD）與凱愛瑞（KERRY）在中國頗具影響力的FBIF食品飲料創(chuàng)新論壇現(xiàn)場，正式簽署B(yǎng)C30益生菌軟糖獨家戰(zhàn)略合作協(xié)議。雙方就GanedenBC30凝結(jié)芽孢桿菌GBI-30, 6080（以下簡稱“BC30益生菌”）在軟糖品類達(dá)成深度合作。這標(biāo)志著中國營養(yǎng)功能糖果行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌與全球食品配料巨頭將強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，共同探索休閑軟糖營養(yǎng)功能化的新方向，譜寫中國市場營養(yǎng)功能糖果的新篇章。
金多多食品集團(tuán)董事長馬恩多先生（左二）、金多多食品集團(tuán)供應(yīng)鏈中心總經(jīng)理葉海先生（左一）、Kerry North Asia Finance Lead John Keane先生（右一）、凱愛瑞大中華區(qū)工業(yè)及營養(yǎng)部門總經(jīng)理劉世榮先生（右二）
金多多食品集團(tuán)供應(yīng)鏈中心總經(jīng)理葉海先生、Kerry North Asia Finance Lead John Keane先生代表雙方簽署協(xié)議。
金多多食品集團(tuán)供應(yīng)鏈中心總經(jīng)理葉海先生、Kerry North Asia Finance Lead John Keane先生代表雙方簽署協(xié)議。
金多多食品集團(tuán)供應(yīng)鏈中心總經(jīng)理葉海先生（左）、Kerry North Asia Finance Lead John Keane先生（右）
金多多食品集團(tuán)董事長馬恩多先生出席本次簽約儀式，并接受媒體采訪。他表示：“金多多以創(chuàng)意創(chuàng)新、營養(yǎng)健康作為在糖果細(xì)分品類發(fā)展的主軸線，旨在以糖果為載體給全球消費者帶來快樂和健康的價值。為了滿足消費者對營養(yǎng)健康的需求，我們秉持‘要么第一，要么唯一’的經(jīng)營理念，甄選全球最優(yōu)原材料。在益生菌細(xì)分領(lǐng)域里，Biobor貝歐寶活性益生菌軟糖選擇的BC30菌種，在美國應(yīng)用非常廣泛，很多的企業(yè)都爭相使用BC30。由于這幾年貝歐寶益生菌軟糖的杰出表現(xiàn)，凱愛瑞公司把BC30菌種獨家授權(quán)給貝歐寶使用，相信這樣的戰(zhàn)略合作將會讓我們在配方研發(fā)、原料科普以及提升消費者認(rèn)知等方面持續(xù)互惠共贏；金多多在廣東投資四個億建設(shè)的新型大型糖果生產(chǎn)基地即將在七月份竣工投產(chǎn)，包括GMP10萬級潔凈生產(chǎn)車間也將建好使用，同時正式啟動旗下貝歐寶（廣東）健康科技有限公司。而有明星菌種BC30的獨家加持，貝歐寶營養(yǎng)功能糖果將在國內(nèi)和國際有更大更廣闊的發(fā)展。”
凱愛瑞大中華區(qū)工業(yè)及營養(yǎng)部門總經(jīng)理劉世榮先生在發(fā)布會現(xiàn)場帶來了主題為《活性益生菌BC30守護(hù)你的健康》的演講，為到場嘉賓與媒體朋友們詳細(xì)解讀BC30活性益生菌的優(yōu)勢、歷史、功效機(jī)理、臨床數(shù)據(jù)、國際專利與全球應(yīng)用。
金多多食品集團(tuán)供應(yīng)鏈中心總經(jīng)理葉海先生表示：“貝歐寶秉著讓消費者能‘隨時隨地隨食加營養(yǎng)’的初心，做真正好吃的專業(yè)營養(yǎng)糖果。相信這次與凱愛瑞的戰(zhàn)略合作能獲得更多消費者對我們的信賴。”
Kerry North Asia Finance Lead John Keane先生則表示：“中國的營養(yǎng)功能軟糖市場充滿機(jī)遇，很高興能夠攜手貝歐寶將真正有助于腸道健康的BC30活性益生菌帶給更多中國消費者。”
隨著中國市場消費升級的趨勢，我國功能性食品市場規(guī)模將在2023年突破2100億元[1]，其中，益生菌軟糖市場增長較快，2021年淘寶天貓益生菌軟糖產(chǎn)品銷量同比增長185.5%[2]。與此同時，消費者對于營養(yǎng)功能軟糖產(chǎn)品的需求也日漸細(xì)分化和多元化。在此背景下，如何借力優(yōu)質(zhì)菌種突破營養(yǎng)功能軟糖產(chǎn)品同質(zhì)化，成為許多品牌方研發(fā)創(chuàng)新的重點。
此次貝歐寶與凱愛瑞達(dá)成獨家戰(zhàn)略合作，雙方將在原料、技術(shù)、配方等層面合作共享，攜手研發(fā)和生產(chǎn)更多營養(yǎng)功能軟糖品類，將一起領(lǐng)跑營養(yǎng)糖果市場。
凱愛瑞是全球知名的風(fēng)味與營養(yǎng)公司，在原料技術(shù)、可持續(xù)營養(yǎng)解決方案等方面擁有堅實的研發(fā)實力，引領(lǐng)食品飲料行業(yè)創(chuàng)新，廣受市場好評。凱愛瑞旗下BC30益生菌憑借其高度穩(wěn)定性和幾經(jīng)臨床研究印證的益處在全球市場大獲成功。在BC30益生菌專利菌種的實力加持下，貝歐寶益生菌系列以更高的國際品質(zhì)保證，讓軟糖中的益生菌有效地“活著”抵達(dá)腸道，為大眾提供真正有益于腸道健康的產(chǎn)品。而BC30益生菌也隨貝歐寶的全渠道大滲透，為國內(nèi)千萬戶家庭帶來更為輕松、有趣的零食化益生菌體驗。
添加凱愛瑞旗下BC30益生菌的貝歐寶益生菌軟糖
雙方將以此次BC30益生菌軟糖的戰(zhàn)略合作為基點，持續(xù)合作共贏，共同洞悉和挖掘中國消費者對于營養(yǎng)健康消費的多樣性需求，為中國乃至全球消費者帶來風(fēng)味與營養(yǎng)價值兼?zhèn)涞膬?yōu)質(zhì)糖果產(chǎn)品，傳遞健康能量、創(chuàng)造可持續(xù)的營養(yǎng)世界。
金多多食品集團(tuán)與貝歐寶
金多多食品集團(tuán)創(chuàng)立于2004年，在今年年初被美國糖果行業(yè)權(quán)威雜志《Candy Industry》列入世界糖果100強(qiáng)。是一家集糖果食品生產(chǎn)研發(fā)、品牌運(yùn)營管理為一體的全球化企業(yè)，企業(yè)使命是“做世界的甜蜜使者”，致力于為全球消費者提供快樂甜蜜的生活方式，提供專業(yè)的營養(yǎng)健康食品解決方案。旗下?lián)碛袆?chuàng)意糖果品牌阿麥斯、營養(yǎng)糖果品牌貝歐寶、高端薄荷糖品牌冰力克等。作為我國糖果出口龍頭企業(yè)，產(chǎn)品在中國、美國、加拿大、日本、德國、法國等五十多個國家和地區(qū)有售，也是美國、日本等主流市場獨具影響力的中國糖果品牌。其位于廣東省江門市的現(xiàn)代化新型生產(chǎn)基地將于今年下半年正式投產(chǎn)，規(guī)劃10萬級潔凈生產(chǎn)車間，裝配德國進(jìn)口的先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備和國內(nèi)頂尖生產(chǎn)設(shè)備，金多多食品集團(tuán)如虎添翼，特別是為貝歐寶（廣東）健康科技有限公司的發(fā)展建立了強(qiáng)大的硬件基礎(chǔ)。廣東新的生產(chǎn)基地將打造集生產(chǎn)、研發(fā)、供應(yīng)鏈管理、工業(yè)文旅多功能一體化的大型綜合生產(chǎn)研發(fā)基地。
金多多食品集團(tuán)旗下的貝歐寶是國內(nèi)領(lǐng)先的營養(yǎng)糖果品牌，推出以益生菌系列為主的營養(yǎng)功能軟糖。品牌堅持“以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，用愛均衡甜蜜與營養(yǎng)”的價值觀，精選全球優(yōu)質(zhì)原料，沿用高端技術(shù)配方，讓消費者能“隨時隨地隨食加營養(yǎng)”。產(chǎn)品覆蓋屈臣氏、Ole、盒馬鮮生、山姆、沃爾瑪、孩子王、全家、羅森、7-11、名創(chuàng)優(yōu)品等全國核心銷售渠道，深受年輕消費者和兒童及家庭的青睞。
貝歐寶活性益生菌軟糖經(jīng)受住世界各地“最挑剔的舌頭”的考驗，在2022年度比利時布魯塞爾“國際美味獎”（Superior Taste Award）的評選中，視覺、味覺、嗅覺、口感和回味五項指標(biāo)的考驗且表現(xiàn)優(yōu)秀，全部獲頒“國際美味獎?wù)?rdquo;。這項被稱為全球食品界“奧斯卡”之稱的國際美味大獎，是貝歐寶產(chǎn)品得到國際權(quán)威認(rèn)證的有力證明。其中葡萄味更是榮獲2022年比利時國際美味獎三星獎?wù)?，水蜜桃和酸奶味均榮獲二星獎?wù)隆?/div>
貝歐寶活性益生菌軟糖系列規(guī)格中，添加10億cfu活性益生菌（每45g）在國內(nèi)的大小便利店和商超、母嬰渠道均有銷售。BC30能夠抵抗高溫和酸性環(huán)境，是一款能真正“活”著抵達(dá)腸道的活性益生菌，無需沖泡，無需準(zhǔn)備，隨時隨地在享受甜蜜的同時解決腸道問題，為腸道增添活力。
凱愛瑞與BC30益生菌
凱愛瑞是全球領(lǐng)先的風(fēng)味和營養(yǎng)公司，為食品、飲料、營養(yǎng)品和醫(yī)藥行業(yè)提供先進(jìn)的風(fēng)味和營養(yǎng)技術(shù)及應(yīng)用解決方案。 凱愛瑞集團(tuán)總部位于愛爾蘭，公司在倫敦和都柏林證券交易所上市，全球擁有超過22,000名員工，包含1,100多位科研人員，服務(wù)于歐洲、北美、南美、澳洲和新西蘭以及亞太地區(qū)的生產(chǎn)、銷售、技術(shù)和應(yīng)用中心，為150多個國家的客戶提供超過18,000種產(chǎn)品，在32個國家設(shè)有生產(chǎn)基地。1999年，凱愛瑞來到中國，至今已擁有1,400多名員工和6家生產(chǎn)基地。
作為全球風(fēng)味與營養(yǎng)的引領(lǐng)者，凱愛瑞的目標(biāo)是“賦能飲食，綻放人生”，愿景是“成為客戶最有價值的合作伙伴，創(chuàng)造可持續(xù)的營養(yǎng)世界”，公司持續(xù)通過戰(zhàn)略收購等方式擴(kuò)大營養(yǎng)版圖。2017年，凱愛瑞集團(tuán)收購美國技術(shù)創(chuàng)新型益生菌公司Ganeden，進(jìn)一步鞏固其在應(yīng)用健康與營養(yǎng)領(lǐng)域的強(qiáng)勢地位，并通過凱愛瑞集團(tuán)的全球系統(tǒng)將BC30益生菌擴(kuò)展到更廣闊的市場。在中國，凱愛瑞憑借專業(yè)的風(fēng)味技術(shù)及豐富的功能性配料（包括益生菌系列、酵母β－葡聚糖、植物提取物系列、特種蛋白系列等），為客戶提供風(fēng)味和營養(yǎng)一體化的整體解決方案，賦能業(yè)務(wù)增長，引領(lǐng)行業(yè)創(chuàng)新。
BC30益生菌是美國進(jìn)口的凝結(jié)芽孢桿菌GBI-30,6086專利菌株，擁有31篇臨床文獻(xiàn)驗證其在腸道健康、免疫健康及蛋白代謝方面的功效，被列入我國《可食用菌種名單》。與傳統(tǒng)的益生菌相比，BC30益生菌外層的芽孢壁可起到耐酸、耐高溫等保護(hù)作用，因此擁有較好的加工特性，可以在生產(chǎn)、運(yùn)輸、加工期間以休眠的狀態(tài)保持益生菌活性，并應(yīng)用于軟糖、堅果、茶飲、熱沖調(diào)飲料、奶昔、營養(yǎng)棒等。
憑借其高度穩(wěn)定性，BC30益生菌早已在全球市場大獲成功。在全球范圍內(nèi)，有超過1,000種終端產(chǎn)品認(rèn)可BC30益生菌的品牌價值，在包裝上印有BC30品牌商標(biāo)，以此作為產(chǎn)品卓越品質(zhì)的體現(xiàn)，為終端產(chǎn)品增添專業(yè)背書和品牌附加值，如美國市場銷量第一的Schiff Digestive Advantage益生菌軟糖。
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參考資料：
1、智研咨詢，2022年中國功能性食品行業(yè)市場分析報告
2、魔鏡市場情報，2022年淘寶天貓益生菌市場報告
日期：2023-06-15
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