為確保市民端午節(jié)食品安全，自5月中旬以來(lái)，哈爾濱市市場(chǎng)監(jiān)管局在全市流通環(huán)節(jié)開(kāi)展節(jié)令熱銷(xiāo)食品粽子專(zhuān)項(xiàng)抽檢。

 

　　此次重點(diǎn)抽檢了大潤(rùn)發(fā)、永輝、北京華聯(lián)、比優(yōu)特、家得樂(lè)、中央紅小月亮等大型商超及連鎖超市，重點(diǎn)檢測(cè)山梨酸及其鉀鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽、糖精鈉、安賽蜜、菌落總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門(mén)氏菌、霉菌、商業(yè)無(wú)菌等10項(xiàng)指標(biāo)。

 

　　截至6月20日，共抽檢流通環(huán)節(jié)粽子150批次，涉及思念、三全、五芳齋、桃李、李氏等品牌，類(lèi)別包括豆沙、蜜棗、八寶、蛋黃、鮮肉、大黃米等風(fēng)味，抽樣品種覆蓋了我市粽子主流消費(fèi)市場(chǎng)。

 

　　經(jīng)檢驗(yàn)，150批次樣品均符合規(guī)定。