煙臺河豚爭“鮮”出海

　　7月7日，在青島海關(guān)所屬煙臺海關(guān)現(xiàn)場監(jiān)管下，煙臺強(qiáng)島水產(chǎn)品養(yǎng)殖場的1600尾活河豚陸續(xù)被打撈、稱重、裝筒入筐，然后裝入活魚專用集裝箱發(fā)往海外。

 

　　河豚肉質(zhì)鮮美，煙臺是山東重要的河豚養(yǎng)殖出口基地，具有遼闊的海域、肥沃的水質(zhì)，為養(yǎng)殖河豚提供了優(yōu)越的天然生長環(huán)境。煙臺河豚年出口量占山東省河豚出口總量的50%左右。

 

　　“以往河豚出口要到7月底才開始，這次提前了半個月，而且客戶要得很急，我們接到訂單時特別擔(dān)心會因品質(zhì)檢測時間過長影響按期交貨。”煙臺強(qiáng)島水產(chǎn)品養(yǎng)殖場經(jīng)理張仁東介紹，由于河豚屬于食用水生動物，食品安全要求較高，需要檢測獸藥殘留、重金屬等風(fēng)險項目近40項，檢測周期長，面臨訂單交付時間緊等問題。

 

　　得知企業(yè)需求后，煙臺海關(guān)對出口河豚實施前置檢測，第一時間派員到企業(yè)海上養(yǎng)殖區(qū)進(jìn)行取樣送檢，并指導(dǎo)企業(yè)按照目的國要求做好相關(guān)項目的自檢自控，保障出口河豚質(zhì)量安全。

 

　　“今年出口第一批河豚的品質(zhì)好壞，直接關(guān)系著后續(xù)的訂單量。”張仁東表示，在被告知出口河豚品質(zhì)檢測合格后，他心里的一塊石頭算是落了地。

 

　　除品質(zhì)外，鮮活度是影響河豚市場價格的另一個關(guān)鍵因素。作為鮮活水產(chǎn)品，河豚在運輸過程中極易因缺氧而死亡，對通關(guān)速度要求極高。

 

　　“針對活水生動物易損耗、通關(guān)時效性強(qiáng)等特點，我們開辟鮮活易腐出口農(nóng)食產(chǎn)品屬地查檢‘綠色通道’，疊加今年海關(guān)新推出的屬地查檢系統(tǒng)，更是進(jìn)一步簡化了通關(guān)流程，出口河豚只需在屬地完成查驗即可放行，實現(xiàn)了通關(guān)再提速，為確保河豚鮮活出口爭取了寶貴時間。”煙臺海關(guān)駐芝罘辦事處稽查一科科長李林表示，新的屬地查檢系統(tǒng)還增加了“云簽發(fā)”模式，企業(yè)足不出戶通過“線上”即可申領(lǐng)檢疫證書，業(yè)務(wù)辦理更加方便快捷。

 

　　“這批出口河豚從申報、放行到出證，僅用1小時就完成了所有通關(guān)手續(xù)，有效保證了河豚鮮活度。”張仁東說。

 

　　截至目前，煙臺海關(guān)轄區(qū)河豚出口企業(yè)已拿到近240噸的國外訂單，較去年全年增長40%左右。