王曉陽調(diào)研指導(dǎo)第六屆絲綢之路（敦煌）國際文化博覽會(huì)定點(diǎn)接待單位食品安全保障工作

 

　　在敦煌市天河大酒店、文博會(huì)食材集中配送中心，王曉陽詳細(xì)查看了原料儲(chǔ)存、食品加工環(huán)境衛(wèi)生、食品加工配送流程、食品儲(chǔ)藏等相關(guān)情況，并與企業(yè)負(fù)責(zé)人、一線監(jiān)管人員面對(duì)面交流，詢問日常工作開展情況，勉勵(lì)他們要以飽滿的熱情、良好的服務(wù)為文博會(huì)的勝利舉辦做出積極貢獻(xiàn)。

 

　　王曉陽強(qiáng)調(diào)，市場監(jiān)管部門要進(jìn)一步加強(qiáng)統(tǒng)籌，嚴(yán)格履行監(jiān)管職責(zé)，持續(xù)加大對(duì)文博會(huì)期間食品安全工作的監(jiān)督檢查力度，緊盯各類食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整改，全力守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。食品經(jīng)營企業(yè)要牢固樹立“第一責(zé)任人意識(shí)”，嚴(yán)格履行主體責(zé)任，嚴(yán)把原材料進(jìn)口檢驗(yàn)和生產(chǎn)制作等各環(huán)節(jié)關(guān)口，落實(shí)好“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，全力以赴做好食品供應(yīng)工作。

 

　　王曉陽要求，要加強(qiáng)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管，不斷提高服務(wù)意識(shí)，創(chuàng)新監(jiān)管手段，加快建立科學(xué)完善的食品安全治理體系，加大食品從業(yè)人員培訓(xùn)力度，力爭做到標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、流程化，全面提升食品安全治理能力，不斷增強(qiáng)人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。

 

　　省市場監(jiān)管局黨組成員、副局長吉永鋒，酒泉市委常委、副市長龐染一同調(diào)研。