【創(chuàng)建國(guó)家食品安全衛(wèi)生城市】中秋月餅消費(fèi)提示

　　2023年中秋節(jié)即將來(lái)臨，月餅等糕點(diǎn)消費(fèi)將迎來(lái)新高峰。邯鄲市市場(chǎng)監(jiān)督管理局作如下提示：

 

　　盡量在證照齊全、經(jīng)營(yíng)規(guī)范的商場(chǎng)超市選購(gòu)；網(wǎng)購(gòu)產(chǎn)品時(shí)應(yīng)選擇正規(guī)、大型的網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)，并在交易過(guò)程中查看商家相關(guān)證照、產(chǎn)品宣傳和服務(wù)承諾等。

 

 

　　要做到“四看”：一看包裝是否完整、清潔，不要購(gòu)買(mǎi)包裝有破損的產(chǎn)品；二看標(biāo)識(shí)，配料表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件、生產(chǎn)許可證號(hào)、生產(chǎn)廠(chǎng)名廠(chǎng)址及聯(lián)系方式等信息是否齊全，不要購(gòu)買(mǎi)超過(guò)保質(zhì)期和標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不全的產(chǎn)品，慎購(gòu)“網(wǎng)紅”“私房”月餅；三看外觀形狀，查看月餅等糕點(diǎn)形狀是否規(guī)范、色澤是否均勻、花紋是否清晰、是否有焦煳和霉變現(xiàn)象；四看色澤亮度，新制作的月餅等糕點(diǎn)色澤鮮亮，外表油亮，口感綿軟。陳舊劣質(zhì)糕點(diǎn)色澤不正，暗淡不亮，發(fā)烏發(fā)干。

 

　　2022年5月24日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局（國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)）批準(zhǔn)《限制商品過(guò)度包裝要求—食品和化妝品》（GB 23350-2021）國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)第1號(hào)修改單，該修改單對(duì)月餅包裝提出了具體“瘦身”要求：月餅包裝層數(shù)不超過(guò)三層，月餅包裝不應(yīng)使用貴金屬和紅木材料，也不應(yīng)與其他產(chǎn)品混裝。建議消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)簡(jiǎn)約包裝產(chǎn)品，抵制過(guò)度包裝，營(yíng)造綠色消費(fèi)的良好社會(huì)氛圍。

 

　　月餅等糕點(diǎn)含有豐富的油脂和糖分，受熱受潮易發(fā)霉、變質(zhì)，購(gòu)買(mǎi)后按照包裝標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的方法貯存，選擇溫度、濕度等適宜的貯存環(huán)境，貯存時(shí)限不能超過(guò)產(chǎn)品保質(zhì)期。開(kāi)封后未吃完的月餅等，要按照產(chǎn)品包裝上標(biāo)示的保存方法保存。

 

 

　　月餅等糕點(diǎn)中糖和脂肪含量比重較大，建議和其他食品搭配食用，一次食用月餅不宜過(guò)多，最好是切塊分食，應(yīng)適量食用。糖尿病患者，老人、兒童、腸胃功能弱者，更要適量為宜。過(guò)敏人員還需關(guān)注標(biāo)簽中的致敏信息。

 

 

　　購(gòu)買(mǎi)時(shí)應(yīng)注意索要并保存好發(fā)票及其他消費(fèi)憑證，一旦發(fā)生消費(fèi)糾紛可作為維權(quán)證據(jù)。如果購(gòu)買(mǎi)到不合格產(chǎn)品，請(qǐng)及時(shí)撥打“12315”投訴舉報(bào)電話(huà)。