9月6日上午，鄭州市市場監(jiān)管局食品安全總監(jiān)王德賢帶領(lǐng)工作人員到鄭州市第六十五中學(xué)檢查指導(dǎo)校園食品安全工作。
檢查組一行重點對該學(xué)校食堂食品經(jīng)營許可證、食品安全各項管理制度、操作間布局流程、食品原材料儲存、餐飲具清洗消毒、食品留樣、索證索票、從業(yè)人員健康證明、保潔設(shè)施、“三防”設(shè)施等進行了檢查，詳細(xì)了解校園食品安全工作開展情況，并對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題提出整改意見及建議。
隨后，中原區(qū)蓮湖市場監(jiān)管所對轄區(qū)內(nèi)其他3所學(xué)校食堂食品安全開展風(fēng)險隱患全面排查。下一步，將督促存在問題的單位整改到位，并加大日常監(jiān)督檢查頻次，切實保障師生飲食安全。
鄭州市局到管城區(qū)食品企業(yè)督導(dǎo)檢查
9月7日上午，鄭州市市場監(jiān)管局工作人員到河南省樂貝樂食品有限公司督導(dǎo)食品安全工作，聽取企業(yè)貫徹落實食品安全“兩個責(zé)任”工作機制情況。
督導(dǎo)組強調(diào)，企業(yè)要落實食品安全責(zé)任，加強對員工的技能培訓(xùn)和法律法規(guī)學(xué)習(xí)，提升管理能力和水平；要深耕細(xì)作，規(guī)范人員管理，居安思危，及時排查食品安全風(fēng)險隱患；要加強聯(lián)系，做到“兩個風(fēng)險”共管、“三個責(zé)任”共擔(dān)；要嚴(yán)格落實日管控周排查月調(diào)度工作機制，通過強化日常管理提升食品安全管理水平，切實增強食品安全風(fēng)險意識，維護好消費者合法權(quán)益。
管城區(qū)局開展質(zhì)量專項檢查
9月5日上午，管城區(qū)紀(jì)委監(jiān)委駐市場監(jiān)管局派駐組到中博家電市場、航海路豫英路電動車市場，開展燃?xì)饩摺㈦妱幼孕熊噷ｍ棛z查，質(zhì)量技術(shù)監(jiān)管科負(fù)責(zé)同志陪同檢查。
檢查中，重點查看了電動自行車及家用燃?xì)庠罹咪N售環(huán)節(jié)CCC強制性認(rèn)證產(chǎn)品證書及標(biāo)識、對照實車與合格證的圖片是否完全一致、是否銷售國家明令淘汰的直排燃?xì)鉄崴?、燃?xì)庠钍欠裼邢ɑ鸨Ｗo裝置、電動自行車主要檢查是否存在改裝等。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題和隱患現(xiàn)場提出了整改意見，并要求銷售單位嚴(yán)格落實進貨查驗制度，自覺規(guī)范銷售行為，杜絕違法違規(guī)行為。同時對經(jīng)營戶宣傳相關(guān)法律法規(guī)，提升經(jīng)營者守法意識，夯實主體責(zé)任。
上街區(qū)局開展疫苗質(zhì)量專項檢查
為切實加強疫苗質(zhì)量安全監(jiān)管，保障群眾疫苗接種安全，上街區(qū)局對轄區(qū)內(nèi)疫苗質(zhì)量安全進行了監(jiān)督檢查。
此次檢查重點圍繞疫苗驗收、儲存、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)，一是檢查疫苗購進渠道是否合法，是否存在自采行為；二是檢查疫苗的存儲是否有全程溫度監(jiān)測，保管中溫度超標(biāo)是否能接到報警并立即處置；三是檢查冷鏈運輸管理情況，是否符合冷鏈運輸要求，是否留存疫苗運輸溫度記錄和在途溫度監(jiān)測記錄等資料。同時，執(zhí)法人員要求接種單位要強化責(zé)任人安全責(zé)任意識，確保疫苗質(zhì)量安全。
鞏義市局圍繞民生關(guān)切問題開展監(jiān)督檢查
自9月以來，鞏義市局以民生關(guān)切問題為重點，對流通市場水產(chǎn)品、進口食品、散裝食品安全及食用鹽價格等開展監(jiān)督檢查，重點查看商戶進貨查驗票據(jù)、食材儲存條件、場所衛(wèi)生等內(nèi)容。同時向商戶發(fā)放《關(guān)于規(guī)范食用鹽市場價格秩序的提醒告誡書》，要求經(jīng)營單位主動履行主體責(zé)任，加強自檢自查，及時消除食品安全風(fēng)險隱患，營造安全放心、公平有序的消費環(huán)境。
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答疑解惑篇-散裝食品
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