食品伙伴網(wǎng)訊，“生鮮燈”，是一種曾在銷售食用農(nóng)產(chǎn)品時(shí)經(jīng)常使用的特殊照明設(shè)施。在這種“生鮮燈”的照射下，原本黯淡無光的肉類菜品，便顯得格外新鮮亮麗，紅光用于冷鮮肉和鹵制品，讓肉品看起來紅潤飽滿；綠光用于蔬菜區(qū)，讓蔬菜看起來油綠新鮮。藍(lán)光用于海鮮區(qū)域，讓海鮮看起來更鮮活。真可謂是“美顏神器”，但也在一定程度上給消費(fèi)者挑選食品造成不便。
12月1日，國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局新修訂的《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》正式實(shí)施，其中，第七條第二款明確規(guī)定：銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品，不得使用對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品的真實(shí)色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設(shè)施誤導(dǎo)消費(fèi)者對(duì)商品的感官認(rèn)知。如拒不改正，或處五千元以上三萬元以下罰款。
為進(jìn)一步規(guī)范生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品銷售領(lǐng)域照明設(shè)施使用行為，加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理，保障食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，近日，克拉瑪依市白堿灘區(qū)（克拉瑪依高新區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管局開展了“生鮮燈”專項(xiàng)檢查行動(dòng)。
執(zhí)法人員深入轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、生鮮肉菜店及鹵肉店，對(duì)蔬菜類、水果類、禽蛋類、畜禽肉類、水產(chǎn)品類等生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品銷售主體使用光源情況進(jìn)行檢查，全面排查食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售存在的“生鮮燈”問題。通過對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品銷售量較大的單位進(jìn)行重點(diǎn)檢查，指導(dǎo)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)開辦者、銷售者等進(jìn)行自查，督促經(jīng)營者及時(shí)替換掉不符合規(guī)定的照明設(shè)備，將“生鮮燈”改成普通照明燈具，落實(shí)新規(guī)要求，切實(shí)整改到位。同時(shí)加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，向經(jīng)營者宣傳禁止使用“生鮮燈”，引導(dǎo)銷售者充分認(rèn)知“生鮮燈”的危害性和違法性。
下一步，克拉瑪依市白堿灘區(qū)（克拉瑪依高新區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管局將強(qiáng)化監(jiān)管措施，加大宣傳和檢查力度，嚴(yán)厲打擊違規(guī)使用“生鮮燈”行為。對(duì)拒不改正繼續(xù)使用“生鮮燈”的經(jīng)營者嚴(yán)格依法處理，堅(jiān)決熄掉市場(chǎng)“生鮮燈”，讓“美顏”生鮮食品褪去光環(huán)，回歸“本色”。同時(shí)，暢通12315投訴舉報(bào)渠道，及時(shí)受理和妥善處理有關(guān)投訴舉報(bào)，及時(shí)回應(yīng)群眾關(guān)切和合理訴求。為消費(fèi)者營造一個(gè)安全放心的消費(fèi)環(huán)境，讓消費(fèi)者買得安心，吃得放心。
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