西北農(nóng)林科技大學動物科技學院羅軍教授團隊在羊奶飲食改善二型糖尿病小鼠糖代謝及β胰島細胞功能研究方面取得新進展

　　近日，西北農(nóng)林科技大學奶山羊遺傳改良與健康養(yǎng)殖創(chuàng)新團隊在羊奶飲食改善二型糖尿病小鼠糖代謝及β胰島細胞功能研究方面取得新進展。研究以“Goat Milk Improves Glucose metabolism in Type 2 Diabetic Mice and Protects Pancreatic β-Cell Functions”為題在《Molecular Nutrition & Food Research》期刊發(fā)表，博士研究生陳筱影為論文第一作者，羅軍教授為通訊作者。

 

　　糖尿病是一種受環(huán)境和遺傳等因素綜合作用導致的內(nèi)分泌代謝性疾病，其中2型糖尿?。═2DM）占到所有糖尿病發(fā)表率的百分之90%以上，對人群健康與社會發(fā)展造成巨大困擾。盡管T2DM的病理生理學機理還遠未被完全解析，但是不良生活方式和飲食習慣通常被認為是該病的主要誘導因素。中國古代將糖尿病癥狀稱為“消渴癥”，《本草綱目》記載“羊乳甘溫無毒，可益五臟、補腎虛、益精氣、養(yǎng)心肺；治消渴、療虛勞；利皮膚、潤毛發(fā)；和小腸、利大腸”。然而，羊奶飲食對于T2DM模型小鼠糖代謝及胰島功能的影響和作用機制尚不清楚。

 

　　本研究表明，羊奶飲食干預(yù)改善了二型糖尿病小鼠的空腹血糖水平及其葡萄糖耐受能力，并且有助于受損胰島組織的恢復(fù)。此外，與誘導疾病模型組小鼠相比較，羊奶飲食提高了小鼠血液中β-去氧膽酸等代謝物含量顯著升高，同時降低了12,13-EpOME等代謝物含量，差異代謝物的富集功能包括膽汁酸分泌、膽固醇代謝、碳代謝和逆行內(nèi)源性大麻素信號等通路。體外培養(yǎng)細胞試驗結(jié)果表明，模擬消化后的羊奶產(chǎn)物對鏈脲佐菌素（STZ）誘導的胰島β細胞系（MIN6cells）的細胞活性具有提升作用，并且促進了細胞中AKT信號通路的激活與下游抑制凋亡相關(guān)基因的表達。

 

　　該研究受到國家重點研發(fā)項目計劃（2021YFD1600700）、陜西省重點研發(fā)計劃項目支持（2021ZDLNY02-02）。

 

　　原文鏈接：https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1002/mnfr.202200842