2023年美國波龍產(chǎn)量下降，產(chǎn)值大幅提升

 

　　歷史上，美國緬因州波龍產(chǎn)量最低的年份是2009年，當(dāng)時(shí)捕撈量36,820噸，產(chǎn)值2.38億美元。

 

　　去年，美國波龍碼頭價(jià)格明顯上漲，均價(jià)在$4.95/lb，比2022年的$3.97/lb上漲25%，但低于2021年的$6.71/lb。

 

　　DMR專員Patrick Keliher在一份聲明中表示：“去年緬因龍蝦漁民收到的價(jià)格反映出市場對這種優(yōu)質(zhì)海鮮的持續(xù)強(qiáng)勁需求。消費(fèi)者和買家都認(rèn)可緬因龍蝦行業(yè)長期以來對可持續(xù)、負(fù)責(zé)任捕撈實(shí)踐的承諾，這款海產(chǎn)品提供了獨(dú)特、優(yōu)質(zhì)的烹飪體驗(yàn)。”

 

　　緬因州龍蝦協(xié)會(huì)政策主管Patrice McCarron表示，龍蝦產(chǎn)量的下降并不代表生物量的減少，而是捕撈方式的變化。“舊的商業(yè)模式下，漁船每周捕撈四天，休息兩天，船家持有一定數(shù)量的蝦籠，按時(shí)間表進(jìn)行作業(yè)。我認(rèn)為，近年來隨著供應(yīng)鏈成本的上升，以及價(jià)格不穩(wěn)定性，漁民出海策略有所變化，他們一天出海時(shí)間可能更長，攜帶的蝦籠更多，他們更清楚自己有能力在一天內(nèi)獲得更多利潤。”

 

　　“雖然產(chǎn)量有所下降，但捕撈仍舊非常強(qiáng)勁，我們產(chǎn)量仍有9,000萬磅以上，這不需要擔(dān)心。隨著價(jià)格上漲，緬因漁民過上了體面的生活，賺了足夠錢來維持這個(gè)行業(yè)，這是一個(gè)好消息，終于讓人松了一口氣。”McCarron說。

 

　　此外，去年緬因州龍蝦捕撈許可證數(shù)量有所減少。2023年共有5,372張證書在用，2022年5,643張，2021年為5,763張。

 

　　緬因龍蝦捕撈旺季是7月（8,144噸）和8月（8,405噸），隨后逐月下降（9、10月份分別為6,665噸、6,649噸），11月（4,180噸）和12月（2,433噸）產(chǎn)量下降速度較快，而上半年產(chǎn)量相對較低（總共6,041噸）。

 

　　大部分緬因龍蝦在Hancock地區(qū) (12,693噸) 和Knox地區(qū) (11,156噸)卸貨。