波龍供應(yīng)緊張將持續(xù)至五月份，生物資源仍然健康

 

　　去年第四季度，Premium Brands高端食品分銷部門收入下降4,440萬加元，同比降幅7.5%，主要原因是異常寒冷的海水溫度和惡劣的天氣，導(dǎo)致美國緬因州和加拿大大西洋地區(qū)的龍蝦收獲量欠佳，影響銷售總額；但有利方面是，波龍原料及加工成品價格在上漲，毛利率有所提升。

 

　　Premium Brands擁有美國波龍加工廠Ready Seafood Company、加拿大漁業(yè)公司W(wǎng)estmorland Fisheries，以及Clearwater Seafoods公司50%股權(quán)，約占北美龍蝦交易量的30%。

 

　　Kalutycz在電話會議上表示，今年第一季度波龍的整體產(chǎn)量仍會偏低，加拿大和美國主產(chǎn)區(qū)仍然無法解決供給問題；春季以后，船只才會更有規(guī)律地出航，假設(shè)天氣正常，波龍的供給問題應(yīng)該能在第二、三季度得到解決，但公司對未來供應(yīng)形勢持保守態(tài)度。

 

　　預(yù)計到5月中旬，加拿大近40個捕撈區(qū)將會陸續(xù)開放，當(dāng)更多的龍蝦涌入市場，碼頭價格也會下跌。

 

　　Kalutycz稱，今年波龍產(chǎn)量下降，與生物資源無關(guān)。“在北美主要漁場資產(chǎn)管理中，我們走在行業(yè)前列，我們擁有全球領(lǐng)先的專家，所有跡象都表明，龍蝦生物量非常健康。今年因為海水變暖，龍蝦游向更深的海區(qū)，在某種程度上與氣候問題有關(guān)，漁船必須要駛向更遠(yuǎn)的地方去捕撈，增加了作業(yè)難度。”

 

　　作為加拿大明星水產(chǎn)公司，Clearwater Seafoods面臨全球市場方面的挑戰(zhàn)，高檔海產(chǎn)品消費環(huán)境低迷，歐洲銷售形勢更加嚴(yán)峻。Kalutycz表示，Clearwater正嘗試提高增值產(chǎn)品和一些戰(zhàn)略性產(chǎn)品的比重，通過品牌溢價來創(chuàng)收。

 

　　“2023年對于整個海產(chǎn)品行業(yè)來說是非常艱難的一年，我們的雪蟹在亞洲市場與俄羅斯低價產(chǎn)品被迫同臺競爭。相對而言，Clearwater公司的表現(xiàn)還算良好，相信2024年的情況可能會好很多。”Kalutycz說。