烏克蘭制定果醬等食品標(biāo)準(zhǔn)

 

　　（1）該標(biāo)準(zhǔn)為果醬、果凍、甜栗子泥等食品建立了單獨(dú)的質(zhì)量指標(biāo)和標(biāo)簽要求，以便正確告知消費(fèi)者食品屬性，防止誤導(dǎo)，不適用于供烘焙食品、糕點(diǎn)或餅干的成分；

 

　?。?）規(guī)定了果醬、果凍等食品的定義、物理性狀、部分工藝和水果成分及用量要求，只有符合相關(guān)要求的食品方能使用對(duì)應(yīng)的食品名稱；

 

　　（3）添加水果的相關(guān)食品必須按質(zhì)量比例降序標(biāo)注水果成分名稱，添加三種或三種以上水果的，可標(biāo)示為“水果混合物”或其它同義詞，標(biāo)簽上還應(yīng)標(biāo)示每100g食品含水果和總糖含量，如其中二氧化硫含量超過10mg/kg，須在標(biāo)簽上標(biāo)注二氧化硫含量；

 

　?。?）符合該標(biāo)準(zhǔn)生效前的有效要求，但不符合該標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)食品，自該標(biāo)準(zhǔn)生效之日起3年內(nèi)仍可銷售流通至保質(zhì)期到期。

 

　　更多詳情參見：https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z0304-24#Text