GB 4789-2024最新系列強制性國家標準解讀培訓(xùn)班
食品微生物檢驗GB 4789-2024最新強制性國家標準解讀培訓(xùn)班
時間地點
4月12-14日（12日報到） 青島
4月19-21日（19日報到） 廈門
4月25-27日（25日報到） 蘇州
主要內(nèi)容
01
檢驗方法類標準及培養(yǎng)基試劑質(zhì)量要求標準的解讀與應(yīng)用
1)GB 4789.2-2022《食品安全國家標準 食品微生物學(xué)檢驗 菌落總數(shù)測定》解讀及執(zhí)行中存在的問題；
2)GB 4789.4-2024《食品安全國家標準 食品微生物學(xué)檢驗 沙門氏菌檢驗》解讀；
3)GB 4789.40-2024《食品安全國家標準 食品微生物學(xué)檢驗 克羅諾桿菌檢驗》解讀；
4)GB 4789.49-2024《食品安全國家標準 食品微生物學(xué)檢驗 產(chǎn)志賀毒素大腸埃希氏菌檢驗》解讀；
5)GB 4789.28-2024《食品安全國家標準 食品微生物學(xué)檢驗 培養(yǎng)基和試劑的質(zhì)量要求》解讀；
6)GB 4789.26-2023《食品安全國家標準 食品微生物學(xué)檢驗 商業(yè)無菌檢驗》解讀；
7)GB 4789.35-2023《食品安全國家標準 食品微生物學(xué)檢驗 乳酸菌檢驗》解讀；
02
采樣和檢樣處理標準解讀與應(yīng)用
1) GB4789.17-2024《食品安全國家標準 食品微生物學(xué)檢驗 肉與肉制品采樣和檢樣處理》解讀；
2) GB4789.18-2024《食品安全國家標準 食品微生物學(xué)檢驗 乳與乳制品采樣和檢樣處理》解讀；
3) GB4789.19-2024《食品安全國家標準 食品微生物學(xué)檢驗 蛋與蛋制品采樣和檢樣處理》解讀；
4) GB4789.20-2024《食品安全國家標準 食品微生物學(xué)檢驗 水產(chǎn)品及其制品采樣和檢樣處理》解讀；
5) GB4789.22-2024《食品安全國家標準 食品微生物學(xué)檢驗 調(diào)味品采樣和檢樣處理》解讀；
6) GB4789.23-2024《食品安全國家標準 食品微生物學(xué)檢驗 豆制品采樣和檢樣處理》解讀；
7) GB4789.24-2024《食品安全國家標準 食品微生物學(xué)檢驗 糖果、巧克力和代可可脂巧克力及其制品、可可制品采樣和檢樣處理》解讀；
8) GB4789.25-2024《食品安全國家標準 食品微生物學(xué)檢驗 酒類、飲料、冷凍飲品采樣和檢樣處理》解讀；
9) GB4789.33-2024《食品安全國家標準 食品微生物學(xué)檢驗 糧食制品采樣和檢樣處理》解讀；
10) GB4789.46-2024《食品安全國家標準 食品微生物學(xué)檢驗 生鮮果蔬及其制品、食用菌制品、堅果與籽類食品采樣和檢樣處理》解讀；
11) GB4789.47-2024《食品安全國家標準 食品微生物學(xué)檢驗 食用油脂制品采樣和檢樣處理》解讀；
12) GB4789.48-2024《食品安全國家標準 食品微生物學(xué)檢驗 蜂產(chǎn)品采樣和檢樣處理》解讀。
收費標準
標準收費：1800元/人。同一單位3人及以上參加1500元/人。
備注：費用包括培訓(xùn)費，證書費，午餐費。均可開增值稅發(fā)票。培訓(xùn)結(jié)束后頒發(fā)合格證書，可作為專業(yè)人員聘用、晉升、職稱評定、繼續(xù)教育或申報評定資格的重要依據(jù)。
培訓(xùn)班二
新國標GB 4789.28-2024培養(yǎng)基和試劑的質(zhì)量要求》詳細解讀
時間地點
4月15-17日（15日報到） 北京
5月10-12日（10日報到） 上海
主要內(nèi)容
01、GB4789.28新舊版標準的對比和變化；
02、培養(yǎng)基分類及定義；
03、培養(yǎng)基及試劑的驗收及使用要求；
04、培養(yǎng)基及試劑的質(zhì)量要求；
05、培養(yǎng)基及試劑的微生物學(xué)要求和性能測試方法；
06、培養(yǎng)基配制的質(zhì)量問題及原因分析；
07、標準執(zhí)行過程將會遇到的問題及解決方法；
08、標準菌株的選擇及驗收；
09、標準菌株的復(fù)蘇、傳代、使用與管理；
10、食品微生物檢驗實驗室常用菌的保藏方法。
收費標準
標準收費：1800元/人。同一單位3人及以上參加1500元/人。
備注：費用包括培訓(xùn)費，證書費，午餐費。均可開增值稅發(fā)票。培訓(xùn)結(jié)束后頒發(fā)合格證書，可作為專業(yè)人員聘用、晉升、職稱評定、繼續(xù)教育或申報評定資格的重要依據(jù)。
王老師 18006454724（微信同號）
標簽：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
