糧農(nóng)組織食品價格指數(shù)是衡量一攬子食品類商品國際價格月度變化的尺度。2024年7月，糧農(nóng)組織食品價格指數(shù)平均為 120.8點，較6月修訂后的121.0點略有下探，與上一年同期相比則下跌了3.1%。

 

　　糧農(nóng)組織谷物價格指數(shù)7月環(huán)比下跌3.8%，全球主要谷物出口價格連續(xù)第二個月環(huán)比下跌。其中，北半球正在進(jìn)行的冬小麥?zhǔn)斋@推高了季節(jié)性供應(yīng)，且加拿大和美國總體有利的條件支撐了春小麥豐收的預(yù)期，給國際小麥價格造成下行壓力。玉米出口價格下跌則是因為阿根廷和巴西的收獲進(jìn)度快于去年，同時美國的作物狀況保持良好。糧農(nóng)組織大米價格指數(shù)環(huán)比下跌 2.4%，秈米與粳米市場交易均顯平淡。

 

　　糧農(nóng)組織植物油價格指數(shù)7月環(huán)比上漲2.4%，創(chuàng)18個月以來的新高。棕櫚油、大豆油、葵花籽油和菜籽油的全球報價均上漲。其中，生物燃料行業(yè)高漲的需求推高了大豆油報價，而葵花籽油和菜籽油國際價格上漲的主要原因則是部分主要油籽生產(chǎn)國的作物前景堪憂。

 

　　糧農(nóng)組織肉類價格指數(shù)7月環(huán)比上漲1.2%。國際羊肉、牛肉和禽肉報價受強勁進(jìn)口需求的支撐均出現(xiàn)增長，僅豬肉價格由于西歐供應(yīng)過剩而略有下降。

 

　　糧農(nóng)組織食糖價格指數(shù) 7 月環(huán)比上漲0.7 %，主要原因是巴西食糖產(chǎn)量低于預(yù)期，完全抵消了印度季風(fēng)降雨好轉(zhuǎn)和泰國有利天氣條件對糖價帶來的下行壓力。

 

　　糧農(nóng)組織乳制品價格指數(shù) 7 月與 6 月基本持平，奶粉報價的跌幅與黃油和奶酪報價的漲幅基本兩相抵消。