近期，河南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢了餐飲食品，茶葉及相關(guān)制品，炒貨食品及堅(jiān)果制品，淀粉及淀粉制品，調(diào)味品，豆制品，方便食品，糕點(diǎn)，罐頭，酒類，冷凍飲品，糧食加工品，肉制品，食糖，食用農(nóng)產(chǎn)品，食用油、油脂及其制品，薯類和膨化食品，速凍食品，飲料19大類食品963批次樣品。檢出其中炒貨食品及堅(jiān)果制品、調(diào)味品和食用農(nóng)產(chǎn)品等5大類食品23批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是微生物污染、農(nóng)藥殘留超標(biāo)、重金屬污染、食品添加劑超范圍超限量使用和質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題。具體情況通告如下：
一、微生物污染問題
?。ㄒ唬╀靠h佟大廚辣椒炒肉店使用的盤子，其中大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）潢川縣北勝華聯(lián)商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱新鄉(xiāng)市龍騰食品有限公司生產(chǎn)的琨航花生，其中霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題
（一）洛陽漢華商貿(mào)有限公司經(jīng)三路分店銷售的小臺農(nóng)芒果，其中吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┖幽先f果園實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司天明城八十五店銷售的青提（葡萄），其中氯氰菊酯和高效氯氰菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ┖幽先f果園實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司天明城八十五店銷售的沃柑，其中聯(lián)苯菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模┞尻柺袨e河區(qū)郝建欣蔬菜批發(fā)商行銷售的韭菜，其中甲拌磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄎ澹┖幽洗髲垖?shí)業(yè)有限公司孟津分公司銷售的精品小臺芒，其中吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。┥糖鹗蓄￡枀^(qū)王慧水果店銷售的香梨，其中乙螨唑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄆ撸S淮農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司丁健康銷售的韭菜、油菜，其中氟蟲腈不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ò耍┥糖鹗蓄￡枀^(qū)源禮百貨超市銷售的澳芒（芒果），其中吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ň牛┖幽闲焐搪?lián)合商貿(mào)發(fā)展有限公司銷售的倫晚橙，其中聯(lián)苯菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ┐_山西亞超市連鎖有限責(zé)任公司銷售的庫爾勒香梨，其中乙螨唑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ唬┙棺魇谐青l(xiāng)一體化示范區(qū)歐德隆生活超市銷售的山藥，其中咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、重金屬污染問題
光山縣王榮運(yùn)蔬菜批發(fā)部銷售的小米辣，其中鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、食品添加劑超范圍超限量使用問題
（一）許昌市魏都區(qū)福鵬義便利店銷售的火鍋寬粉（紫薯味），其中莧菜紅、亮藍(lán)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。經(jīng)基層局調(diào)查，該產(chǎn)品涉嫌假冒。
（二）許昌市魏都區(qū)福鵬義便利店銷售的火鍋寬粉，其中檸檬黃、日落黃不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。經(jīng)基層局調(diào)查，該產(chǎn)品涉嫌假冒。
?。ㄈ┬l(wèi)輝市孟濱街小彥卷尖小吃店銷售的油條，其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模┰S昌市建安區(qū)仕林干調(diào)批發(fā)部銷售的、標(biāo)稱河南豫海調(diào)味品有限公司生產(chǎn)的紅燒王（液態(tài)復(fù)合調(diào)味料），其中檸檬黃、日落黃、相同色澤著色劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄎ澹┬锣l(xiāng)市紅旗區(qū)春天里生活超市銷售的油條，其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。┥糖鹗蓄￡枀^(qū)源禮百貨超市銷售的楊梅，其中脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄆ撸┬l(wèi)輝市上樂村鎮(zhèn)奇樂美蛋糕房銷售的雞蛋糕（自制），其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
五、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題
新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)瑞峰食品銷售店銷售的、標(biāo)稱鳳陽豐匯食品有限公司生產(chǎn)的海鹽瓜子，其中過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
河南省市場監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，對于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的，已按規(guī)定移送相應(yīng)省級食品監(jiān)管部門進(jìn)行調(diào)查處理；對于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營單位的，已要求洛陽、鶴壁、新鄉(xiāng)、焦作、許昌、商丘、信陽、周口、駐馬店等地市場監(jiān)管部門對涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。
特別提醒廣大消費(fèi)者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報電話進(jìn)行投訴或舉報。
特此通告。
2024年9月4日
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