為深入推進(jìn)肉類產(chǎn)品專項(xiàng)整治，強(qiáng)化部門聯(lián)動(dòng)，進(jìn)一步壓實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”，近日汕頭市市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合汕頭市公安局食藥環(huán)支隊(duì)對(duì)轄區(qū)肉類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)開展聯(lián)合督查。督查組以“四不兩直”的方式直奔企業(yè)，圍繞企業(yè)落實(shí)原料肉進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)環(huán)境條件、生產(chǎn)投料記錄、出廠檢驗(yàn)和產(chǎn)品標(biāo)識(shí)管理等重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行督查，對(duì)督查發(fā)現(xiàn)管理不規(guī)范問題要求企業(yè)限期落實(shí)整改，同時(shí)將督查情況通報(bào)轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門落實(shí)跟蹤閉環(huán)。
肉類產(chǎn)品專項(xiàng)整治開展以來，全市市場(chǎng)監(jiān)管聯(lián)合公安等部門圍繞整治方案要求，多舉并措，扎實(shí)推進(jìn)整治工作，不斷強(qiáng)化肉類產(chǎn)品食品安全監(jiān)管執(zhí)法工作，著力提升我市肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，不斷筑牢食品安全防線，切實(shí)維護(hù)廣大人民群眾生命健康，保障人民群眾“舌尖”上的安全。
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