近期，市場(chǎng)監(jiān)管總局組織開(kāi)展月餅專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢，采取現(xiàn)場(chǎng)抽樣和網(wǎng)絡(luò)抽樣方式在全國(guó)隨機(jī)抽取月餅樣品500批次，檢出10批次樣品不合格。產(chǎn)品抽檢結(jié)果可查詢(xún)https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。
對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，有關(guān)省級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已組織開(kāi)展核查處置。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、食品添加劑超范圍超限量使用問(wèn)題
?。ㄒ唬┨熵堧蹰w食品旗艦店（經(jīng)營(yíng)者為江西滕王閣食品有限公司）在天貓商城（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)江西滕王閣食品有限公司生產(chǎn)的心意禮盒裝月餅，其中誘惑紅、亮藍(lán)、莧菜紅檢驗(yàn)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ幭幕刈遄灾螀^(qū)中衛(wèi)市麗惠生活超市萬(wàn)達(dá)店銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)寧夏甜甜食品有限公司生產(chǎn)的京式迷你月餅（紫薯味），其中莧菜紅、亮藍(lán)檢驗(yàn)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）湖南迎豐商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)湖南卓旺食品有限公司生產(chǎn)的軟心蛋黃月餅—八寶酥，其中檸檬黃、日落黃檢驗(yàn)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模┰颇嫌垒x超市有限公司盤(pán)龍區(qū)新迎新城分公司銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)滇園優(yōu)選食品（云南）有限公司生產(chǎn)的蕎香紫蘇餅（滇式月餅），其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄎ澹┨詫毦W(wǎng)新疆華鑫干果（經(jīng)營(yíng)者為新疆維吾爾自治區(qū)烏魯木齊市水磨溝區(qū)華凌市場(chǎng)清華鑫干果經(jīng)銷(xiāo)部）在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)新疆御農(nóng)果業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的新疆堅(jiān)果仁老月餅，其中脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）檢驗(yàn)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題
?。ㄒ唬╆兾魇∥寄鲜腥A州區(qū)歡樂(lè)人家喜客來(lái)購(gòu)物廣場(chǎng)銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)陜西勝宇食品有限公司生產(chǎn)的迷你月餅（紅豆沙味），其中過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）檢驗(yàn)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┌不帐『戏适鞋幒^(qū)柒一柒食品商行銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)安徽省六安市舒城縣嘉之會(huì)食品廠生產(chǎn)的果肉哈密瓜月餅，其中過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）檢驗(yàn)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈV東省佛山市客利隆商貿(mào)有限公司南海桂城分公司銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)廣東省廣州市大嶸華食品有限公司生產(chǎn)的蛋黃蓮蓉味月餅（蛋黃類(lèi)），其中酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH）檢驗(yàn)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模V西一止正商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)廣西合浦黃記玥亮餅業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次如意銀玥月餅和1批次家和圓玥月餅，其中酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH）檢驗(yàn)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
特此通告。
市場(chǎng)監(jiān)管總局
2024年9月14日
行業(yè)：
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