引領(lǐng)健康潮流，2025深圳春季全食展無糖食品專區(qū)蓄勢待發(fā)

　　

　　據(jù)悉，明年2月23-25日2025深圳春季全食展期間，還將同期舉辦2025春季中國糖果零食展、第19屆中國冰淇淋冷食展覽會、第3屆亞洲國際餐飲展覽會、第5屆中國飲品產(chǎn)業(yè)展覽會、2025深圳食品飲料OEM工廠展覽會，以及2025全國食品機械與包裝展覽會，規(guī)劃展出面積15萬平米。作為亞洲最具影響力的食品行業(yè)特大型展會之一，屆時，來自30多個國家和地區(qū)的2200余家食品飲料、冰淇淋和冷鏈食品品牌前來參展，各個細分領(lǐng)域的頭部品牌將逐一亮相，聯(lián)合發(fā)布2萬余款2025年度新品，預(yù)計吸引18萬人次的專業(yè)觀眾，共同為行業(yè)構(gòu)建一個絕佳的貿(mào)易和交流平臺。

　　

　　從趨勢到主流的無糖食品近年來，隨著消費者健康意識的增強，尤其是對糖分攝入控制的重視，無糖食品逐漸從邊緣走向中心，成為大眾餐桌上的新寵。從飲料到零食，從烘焙到乳制品，無糖概念的廣泛應(yīng)用不僅滿足了特定人群的需求，更引領(lǐng)了一股全民健康飲食的新潮流。這一轉(zhuǎn)變，不僅體現(xiàn)了消費者對健康生活方式的追求，也預(yù)示著無糖食品市場將迎來爆發(fā)式增長期。當然，無糖食品市場的快速增長也吸引了眾多企業(yè)的加入，包括傳統(tǒng)飲料巨頭如農(nóng)夫山泉、可口可樂等，以及新興品牌如元氣森林等。這些企業(yè)通過不斷創(chuàng)新，推出多樣化的無糖產(chǎn)品，以滿足消費者的不同需求。數(shù)據(jù)顯示，無糖飲料的消費者中，女性占比較高，達58%，年齡段主要集中在14-44歲，占90.8%。這表明中青年群體對健康飲食的需求尤為突出。此外，值得關(guān)注的是，無糖食品市場的增長趨勢體現(xiàn)在市場規(guī)模的顯著增長、消費者需求的增加、企業(yè)競爭的加劇與產(chǎn)品創(chuàng)新以及銷售渠道的拓展等多個方面，也正是這些趨勢共同推動了無糖食品市場的快速發(fā)展和壯大。設(shè)立無糖食品專區(qū)，市場趨勢下的必然之舉面對無糖食品市場的蓬勃發(fā)展與眾多上下游企業(yè)的殷切期望，2025深圳春季全食展審時度勢，決定開設(shè)無糖食品專區(qū)。這一決策，不僅是對市場需求的精準把握，更是全食展作為行業(yè)風(fēng)向標，推動行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的具體行動。專區(qū)將集中展示國內(nèi)外最前沿的無糖食品技術(shù)與產(chǎn)品，為專業(yè)經(jīng)銷商買家提供一站式選品平臺，促進產(chǎn)業(yè)鏈上下游的高效對接與合作。全食展一直致力于打造多元化、專業(yè)化的展區(qū)布局，以滿足不同消費群體的多樣化需求。無糖食品專區(qū)的設(shè)立，正是這一理念的又一次生動實踐。通過細分化、專業(yè)化的展區(qū)設(shè)置，全食展不僅能夠幫助企業(yè)精準定位目標客戶群體，還能有效促進產(chǎn)品創(chuàng)新與市場拓展，為整個食品行業(yè)注入新的活力與動力。值得一提的是，剛剛當選第二屆北京無糖食品企業(yè)商會副會長的全食展創(chuàng)始人王海寧先生，對于無糖食品行業(yè)的未來發(fā)展有著獨到見解。他強調(diào)：“無糖與有糖并非對立關(guān)系，而是相輔相成、共同推動食品行業(yè)向更高層次發(fā)展的雙輪驅(qū)動。無糖食品行業(yè)的健康化、品質(zhì)化、多元化趨勢，不僅滿足了消費者日益增長的健康需求，更為整個行業(yè)帶來了前所未有的增長機遇。”展望未來，2025深圳春季全食展無糖食品專區(qū)將成為連接生產(chǎn)者與消費者的橋梁，推動無糖食品產(chǎn)業(yè)邁向新的高度。