根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，省市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)保健食品、餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕點(diǎn)、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、速凍食品、調(diào)味品和飲料共23大類食品1007批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、糕點(diǎn)、酒類、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品8大類食品20批次樣品不合格，檢出了農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符、微生物污染、重金屬污染、其他污染物等問(wèn)題。有關(guān)情況通告如下（監(jiān)督抽檢不合格食品具體信息見(jiàn)附件2）。
一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題
?。ㄒ唬└咔嘞彩慷嗌r超市銷售的生姜，噻蟲胺和噻蟲嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ椙f市薛城區(qū)正福家百貨零售超市銷售的芹菜，毒死蜱不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）高唐縣胡記干鮮水果店銷售的芒果，吡唑醚菌酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模┐鬂?rùn)發(fā)優(yōu)鮮大潤(rùn)發(fā)小清河店（經(jīng)營(yíng)者為濟(jì)南天橋潤(rùn)世商貿(mào)有限公司）在大潤(rùn)發(fā)優(yōu)鮮（手機(jī)App）上銷售的小白嘴山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。濟(jì)南天橋潤(rùn)世商貿(mào)有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ㄎ澹╇菔兴a(chǎn)糧油市場(chǎng)郭代第銷售的豇豆，氧樂(lè)果不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。┣嘀菸锛衙莱械赇N售的蔥，噻蟲嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（七）東阿縣愛(ài)尚天天超市有限公司銷售的韭菜，阿維菌素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。東阿縣愛(ài)尚天天超市有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ò耍┪涑强h四女寺鎮(zhèn)華園超市銷售的姜，噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ň牛〇|營(yíng)市河口區(qū)海峰糧油食品店銷售的普通白菜（小白菜），氟蟲腈不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。河口區(qū)海峰糧油食品店對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ㄊ┱羞h(yuǎn)一滴香調(diào)味店銷售的鮮雞蛋，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ唬┣鄭u即墨區(qū)甜寶寶水果店銷售的芒果，戊唑醇不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ┣冯p龍購(gòu)物廣場(chǎng)有限責(zé)任公司銷售的標(biāo)稱為山東靜香花瑞生物科技有限公司生產(chǎn)的卷毛峰（茶葉），水胺硫磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、食品添加劑超范圍超限量使用問(wèn)題
?。ㄒ唬?jì)寧龍貴購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司金宇分公司銷售的標(biāo)稱為許昌市襄城縣興元食品加工廠生產(chǎn)的紫薯粽（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2024/4/24，規(guī)格型號(hào)：散裝稱重），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。許昌市襄城縣興元食品加工廠提出標(biāo)準(zhǔn)適用異議，經(jīng)核實(shí)，對(duì)異議不予認(rèn)可。
?。ǘ┥毯涌h幸福蛋糕店加工的蛋糕，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ┗菝窨h孫武鎮(zhèn)高記熟食店銷售的豬耳朵（醬鹵肉），檸檬黃不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題
淄博市張店區(qū)全順福百貨便利店銷售的標(biāo)稱為漯河市宏大園食品有限公司生產(chǎn)的麥香雞味塊（蜜汁牛肉味）（擠壓型膨化食品）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2024/2/20，規(guī)格型號(hào)：450克/袋），過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。漯河市宏大園食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
四、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符的問(wèn)題
臨沂市河?xùn)|區(qū)杰鑫百貨批發(fā)超市銷售的標(biāo)稱為青島舞旗莊園酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的黃酒（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2023/2/18，規(guī)格型號(hào)：470ml/瓶，9%vol），酒精度不符合產(chǎn)品明示質(zhì)量要求。
五、微生物污染問(wèn)題
博興縣于家老糝餐飲店（個(gè)體工商戶）使用的自消毒餐碗，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
六、重金屬污染問(wèn)題
臨沂銀座商城有限公司蒙陰分公司銷售的標(biāo)稱為臨漁記（臨沂）食品有限公司生產(chǎn)的金槍魚（分裝）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2024/3/4，規(guī)格型號(hào)：計(jì)量銷售），鎘（以Cd計(jì)）和組胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
七、其他污染物問(wèn)題
夏津縣政毅火鍋店使用的自消毒餐飲具（筷子），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開(kāi)展核查處置工作。
特別提示消費(fèi)者，在購(gòu)買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)撥打12345熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
特此通告。
山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2024年10月24日
地區(qū)：
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