歐洲食品安全局發(fā)布1種轉(zhuǎn)基因菌株產(chǎn)生的3-植酸酶的飼用添加劑安全性評(píng)估

 　　2024年10月16日，歐洲食品安全局（EFSA）發(fā)布了轉(zhuǎn)基因法夫駒形氏酵母菌株產(chǎn)生的3-植酸酶的飼用添加劑安全性評(píng)估報(bào)告。這種酶主要用作禽類、育肥豬及其他小型育肥豬種的飼用添加劑。EFSA動(dòng)物飼料添加劑評(píng)估專家組評(píng)估認(rèn)為，該飼料添加劑在預(yù)定條件下對(duì)目標(biāo)物種、消費(fèi)者、使用者和環(huán)境不會(huì)產(chǎn)生安全問題。